长寿饮食 每天煮一碗这东西让你60年不生病

      岑雅素老人尽管已经108岁了，但她气色好、中气十足，讲起话来，嗓门很大，她是慈溪目前年纪最大的老人。 （自媒体www.jj00.com）

　　岑老太长寿秘诀是什么的呢?吃保健品?坚持运动?不抽烟、不喝酒?......都不是!岑老太的儿子沈祖德回忆，岑老太的胃口很好，虽然几十年前就没有了牙齿，但并不影响她吃东西。岑老太最喜欢的就是每日一碗煮水果。

　　每天吃一碗煮水果

　　身体一年比一年硬朗

      岑老太每天下午午睡醒来，岑老太的儿媳妇就会烧上一碗煮水果，有时候是苹果、有时候是梨头(小梨)。

　　煮水果到底有什么神奇的功效，竟成了108岁高龄的岑老太每天的必吃品呢?

　　煮苹果：降血脂、降血糖

　　1、营养作用发挥得更好

　　苹果加热以后，其中的膳食纤维和果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

      2、减少胃肠道刺激

　　煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

　　3、降血糖、降血脂

　　苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚能降血糖、血脂、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

      4、治腹泻

　　苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出。

　　5、防治大脖子病

　　熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

　　煮苹果的做法

      食材：苹果1个

　　做法

　　1.把苹果清洗干净，在洗苹果时用点食用碱比较好，能中和残留的农药。

　　2.带着皮把苹果切成一小块一小块的。

　　3.锅里倒入适量水，烧开。

      4.然后放入切好的苹果块煮一会儿，待苹果块变颜色即可。

　　5.等苹果凉到不烫嘴时即可享用了。

　　煮梨：助消化、降血压

　　1、助消化

　　煮梨能促进食欲、帮助消化的作用，可用于补充身体的水分和营养。

      2、降血压

　　梨中含有丰富的B族维生素，煮梨具有降低血压的功效，经常喝些煮梨汁大有益处。

　　3、润燥消风

　　煮梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，常吃煮梨可缓解干燥。

　　4、减轻有害物质的伤害

      吸烟的人吃煮梨，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

　　5、补充水分

　　煮梨含有80%以上的水分，经常忘了喝水的中老年人，吃煮梨可达到补充水分的目的。

　　6、保护肝脏

　　煮梨含有较多糖和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。