大家好,乐乐来为大家解答问题。海参的发制方法,自发海参的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧! (自媒体www.jj00.com)
By 豆粉9月 (原创文章久久自媒体)
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1、盐渍海参充分解冻。
2、清洗干净的准备煮制的海参。
3、用清洗干净无油的锅添加矿泉水,放入海参后大火烧开,转小火五十分钟。
4、煮好的海参在热锅里静置二十分钟后变凉,倒出简单清洗。
5、清理海参,买的盐渍海参一般都是去了内脏的,只需要把海参前面的牙齿给去掉就可以。(图中海参上面的白色点点就是海参牙齿)
6、清理干净的海参,见图片。
7、矿泉水浸泡二天,每天换一至二次水,温度不要太高,夏天最好放冰箱冷藏里。
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