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疫情期间各种蔬菜配料有限,尽量有什么做点什么好了。一种蔬菜一道菜。 (原创文章久久自媒体)
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1、洗干净萝卜削皮
2、用檫菜板,檫丝
3、准备配料,一点蒜一点姜一点村花,有什么放什么看个人喜好
4、电热锅烧点食用油八成热,把姜蒜先倒里面,再把萝卜丝全倒里面,翻搅受热均匀。一会加豆瓣酱酱油再翻搅,再过会加十三香,翻一下加盐鸡精,最后加入葱花,搅匀,出锅。
5、成了,脆脆的。然后就馒头,就米饭,还是拌面看个人口味。
6、我煮了点挂面!
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