1块5就能解决北海人一顿早餐的杯仔米乙

不少吃货们也给特派员供应了多少好吃的信息

（自媒体www.jj00.com）

特派员透露人人的复原我都有卖力在看

（本文来自久久自媒体）

那么此次特派员要找什么顺手美食呢？ （原创文章www.jj00.com）

—杯仔籺—

（因为米乙属于民间造字，为了排版美观，，用“籺”透露）

在中山东路的杯仔籺算是北海大多数人都知道的特色小吃

特派员也是从小吃到大

看着卖籺的大叔青丝变鹤发

从之前的五毛钱一个到如今的一块五一个

在这个物价飞涨的时代

时间似乎在这个神奇的小碗里放慢了节奏

老街四周之前有几个卖杯仔籺的摊点

说起来都是一家人

所以价钱和做法都是一般的

有时候忙起来人人也会互相帮助

老板说好的时候一天能卖上百个

多半是像特派员一般的老街坊

如今老街搞旅行斥地了也有外埠慕名而来的旅客

看着这些布满岁月陈迹的碗

感触到的数十年不变对食物的专心

口味分成咸甜两种

咸的使用大米做成米浆后蒸制而成

甜的做法也一般，只是里面多加了黄糖

配料也很简洁

咸的一样配油、蒜米醋、酱油，喜欢吃辣的能够加点辣椒酱

甜的呢一样刷一层油就能够吃了

然则老饕们更喜欢在甜的里面加点醋

酸甜酸甜的感受开胃又解腻

固然或者好多人都吃过

但照样要按例说下口感

咸口味的杯仔籺没加配料之前能够闻到满满的大米香味

中央凹下去的部门口感扎实

双方部门的口感倒是软滑有弹性

加上配料之后

浓浓的蒜米醋香合营着大米的香味

不知不觉就能吃完一整个

而甜口味的杯仔籺因为加了黄糖

米香中带有黄糖的甜味

刷上一层油之后口感更佳润滑

学老饕配上一点点蒜米醋

更能让黄糖的甜味在嘴里施展的极尽描摹

欠好意思

特派员食量大一下吃了两个也才花了三块钱

平时若是是女生一个应该就能解决早餐了

整个打包的过程也好快

就冲着这几点顺手指数必需给到五颗星