专家为你解答：暑热秋凉并存之时如何养生

立秋已至，末伏未出，在这“争秋夺暑”之时，民间有“伏天一碗羊肉汤，不消神医开药方”的说法，也有立秋吃饺子的习俗。那么这些习俗中是否蕴含有摄生的事理？立秋时节摄生又有哪些方式？听专家谈一谈暑热秋凉并存之时若何摄生。

防：秋燥 （自媒体www.jj00.com）

《月令七十二候集解》曰“秋，揫也，物于此而揫敛也”。立秋预示着酷热的炎天即将曩昔，秋天即未来临，也透露草木起头究竟孕子。秋天在五行属金，在五脏属肺，外界燥邪伤肺多发生在秋季，故又称秋燥。秋燥分温、凉两种，，初秋时节以温燥为主，有皮肤干燥、干咳少痰、咽干咽痛、便秘等症状。

（原文来自www.jj00.com）

立秋后，燥气逐渐当令，气燥轻易伤肺，进而耗伤津液，会显现口干舌燥、咳嗽咳痰等不适症状。中医认为，肺为“娇脏”，不耐寒热，经由鼻与外界类似，轻易被秋燥所伤。

动：养肺

秋季对峙演习此功，有保肺健身功能。具体做法：早晨洗漱后，于室内闭目默坐，先叩齿36次，再用舌在口中搅动，待口里液满，漱练几遍，分3次咽下，并意送至丹田。稍停少焉，徐徐做腹式深呼吸。吸气时，舌舔上腭，用鼻吸气，用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出，呼气时要默念“哂”字，但不要作声。如斯频频36次。

养：心神

立秋后昼短夜长、日夜温差慢慢变大，此时天然界阳消阴长，身体也应顺应节律改变，以“收敛”为主。建议不要熬夜，养成早睡夙兴的好习惯。中医认为，早睡能顺应阳气收敛，夙兴可使肺气得以舒展。此外，秋季是丰收的季候，但秋风萧瑟、落叶满阶等天然界的转变，也轻易让人“悲秋”，显现情绪失落、失眠、焦虑等问题。所以，立秋后要重点养护心神，进行精神保养，连结心里状况平宁。生活中，碰到不高兴或伤感的事情时，要自动想法子排遣，可经由体育磨炼和户外观光甩掉情绪“负担”。

食：要润

在“争秋夺暑”之际，人们喜欢吃绿豆、吃力瓜等清热解暑的食物，但民间也有“伏天一碗羊肉汤，不消神医开药方”的说法，意思是在气温最高的伏天要吃羊肉这一在中医理论中属于温、热性质的食物。

大热天还能再“加把火”吗？中医的回覆是：能够。中医摄生十分讲究阴阳的均衡与转化，阴阳兼顾才能达到最好的摄生结果。《黄帝内经》曰“春夏养阳”，三伏天固然是阳气最兴旺的时段，但同时也是人体肌理大开之时，阳气轻易从体表发散出去，体内的阳气反而会变少，更轻易受到寒凉邪气的侵袭，这也是为什么三伏天轻易显现肌肉僵硬酸痛、腹泻、肠痉挛等胃肠道刺激的症状。所以在天色最热的时候适本地食用牛羊肉等一些温补的食材来固护体内阳气，能够滋阴补气，增加人体抗击力。然则凡事需有度，食补也弗成过量，稀奇是体热、痰湿体质的人群，只可少量食用。

除了多饮水之外，此时人们还可选择养阴润燥的食物进行“食疗”。常日饮食应以养阴清热、润燥止渴、静心安神的食品为主，如芝麻、蜂蜜、百合、银耳、乳品等，均具有滋阴、润肺、养胃、生津感化。不宜多食粗拙纤维的食物、刺激性强的食物。

润肺饮品DIY

·去燥润肺选雪梨

甘蔗荸荠雪梨汁：取青皮甘蔗、荸荠和雪梨适量，榨汁饮用。青皮甘蔗甘寒，能和中润燥，清热除烦；荸荠味甘性凉，能够解毒生津润肺，消食除胀；雪梨生津润燥，清热化痰，还能降血压、软化血管、促进大便的渗出。

川贝炖雪梨：取雪梨一个，洗净削皮切开，去核掏空，放入川贝粉10克、冰糖20克，盖上梨盖，用牙签固定，放入碗中隔水蒸30分钟即可。川贝甘寒味吃力，养阴润肺，止咳化痰；雪梨性寒味甘，润肺清燥，降火消痰。

·生津茶饮祛温燥

原料：青果5个（捣碎）、石斛6克、甘菊6克、荸荠5个（去皮）、麦冬9克、鲜芦根2支（切碎）、桑叶9克、竹茹6克、鲜藕10片、黄梨2个（去皮）。

此茶生津育阴，清热润燥，可治疗口干咽燥，烦渴干咳的秋燥症；亦治温病热盛，灼伤肺胃阴津，口中燥渴，咳唾白沫，黏滞不爽者。

滋补身体如许做

·健脾和胃有小米

小米别名粟米，味甘性平，有补中益气、健脾和胃的感化。小米粥能够健脾、益胃、补血，适合脾胃亏弱、不思饮食、反胃吐逆、腹泻及产后、病后体虚者以及消化性溃疡患者食用。小米粥上面浮的一层俗称“米油”的细腻黏稠物尤其营养雄厚，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

·补肾佳品是枸杞

跟着治未病观点逐渐深入人心，枸杞成为人们茶杯里、汤锅里的常见物。枸杞真的“百益无一害”、人人都能吃吗？

枸杞性味甘、平，有润肺养肝、滋补肾精的功能。肾精是人的基本和原动力，肾精足够，则骨骼坚固，运动壮健；肾精不足则骨软无力，畏寒疲软,肾精会逐渐消费，所以滋补很主要。枸杞是医食同源的典型代表，是滋补肾精的佳品，然则并不是人人适合。痰湿体质人群、正在伤风发烧、身体有炎症、腹泻的人都不克吃。好比，一个别热痰湿的人，皮肤、头发油腻，舌苔厚腻，解说体内湿热很重，若是再食用枸杞，则会“落井下石”，增加体内湿邪。此时应该先“泄”再“补”，就是先食用菊花等药食同源的药材泡水消灭体内湿邪之气，再补足肾精。

·饺子选馅儿很主要

我国好多处所都有立秋吃饺子的习俗，这蕴含中医摄生的事理吗？专家认为，吃饺子自己并没有什么摄生的事理。随机应变、因时制宜、因人而异，这些都是中医摄生原则，人们在摄生的时候，要考虑本身的体质和所处的时令。饺子皮是面粉制成，面粉自己对摄生没有太大影响，然则饺子馅里却大有文章。好比，炎天忍苦瓜肉馅的饺子能够除湿散寒，秋季吃百合蔬菜馅的饺子能够滋阴去燥等。