秋葵又叫羊角豆,是一种新型健康的蔬菜。秋葵是低热量的蔬菜,含水量高,脂肪很少,但却富含卵白质,钙,磷等营养物质,无疑是减肥佳品,,非常适合减肥者食用。秋葵富含维生素C和可溶性纤维,能够排毒润肤,不光对皮肤具有保健感化,并且可以使皮肤白嫩有光泽,延缓肌肤衰老。经常食用,可消弭委靡,敏捷恢复体力,增补能量,优点多多。
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下面给人人分享两道好吃的做法
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肉片炒秋葵 (原创文章久久自媒体)
净肉片50克,黄秋葵10根。
1.黄秋葵洗净切片备用。
2.锅内放入适量的食油,开中火。
3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵持续炒。
4.到场适量的盐、黄酒持续炒。
5.菜熟到场适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
葱香秋葵
秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐
1.提前将原料预备好
2.将秋葵清洗清洁去掉蒂,放入滚水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)
3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用
4.将大蒜切碎放入碗中,倒入提前预备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味
5.将调好的料汁淋在秋葵上即可食用
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