买鱼不要“它”，别傻了！它的营养比鱼肉高，鱼贩子收起来自己吃

平时我们去买鱼的时候，经常听到有好多人说：“师傅，麻烦您把鱼肚子处理清洁，里面的器材都不要”每次听到有人提出如许的要求，我其时都想给她说，鱼鳔是非常有营养的，不要可惜啦。 （本文来自www.jj00.com）

在中国的汉代即有药书有记载“鱼鳔”作为药用的功能；到了唐朝已作为贡品之一，中医理论认为：“鱼鳔”及具有滋补的功能；是密斯养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼鳔”中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，，个中维生素A含量跨越其他鱼类产物，对美容补钙都很有优点。 （自媒体久久自媒体）

鱼鳔的优点非常多，我们平时可不要错过这个食材哦！哈妹分享人人一道厚味的鱼鳔烹饪方式，我们一路看看吧！鱼鳔百合汤

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买鱼不要“它”，别傻了！它的营养比鱼肉高，鱼贩子收起来自己吃

配料:

新颖鱼鳔半斤、新颖百合适量、水适量、盐适量

烹饪步伐:

1.将鱼鳔扎漏气，洗净备用

买鱼不要“它”，别傻了！它的营养比鱼肉高，鱼贩子收起来自己吃

2.百合掰开洗净

买鱼不要“它”，别傻了！它的营养比鱼肉高，鱼贩子收起来自己吃

3.将洗好的鱼鳔放入高压锅内，下百合瓣，下足量的水，盖上高压锅盖，大火煲至上汽，听到嘁嘁嘁的声响，转中小火煲25～30分钟，关火。

买鱼不要“它”，别傻了！它的营养比鱼肉高，鱼贩子收起来自己吃

4.下汽后开盖，下适量盐即可

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标签：鱼贩 鱼肉 收起 营养
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