提拉米苏蛋糕

我只需要解说一下，若是我要花些卡路里在甜点上，它不光应该知足我的甜（和咸）牙齿，并且还应该照看我的假牙。具体来说，甜品包罗一些能够使我的脚趾发麻的浸入，喷溅或细雨的酒精，是一件功德。稀奇是提拉米苏。

（原文来自久久自媒体）

是以，尽管这些纸杯蛋糕的配方要求在打顶之前敏捷刷上一杯咖啡利口酒，但照样能够像我一般随意做，然后自由刷一下……然后匡助本身再喝一杯下昼咖啡。我包管，，我不会敷陈你。

（自媒体久久自媒体）

固然传统的提拉米苏是多层的松脆饼，咖啡利口酒，奶酪和奶油，但这种蛋糕建造起来更简洁，只有2个鸡蛋（有些食谱要求7个蛋黄！），并且无需隔夜守候。

这个纸杯蛋糕里还有几层！浓烈，奇异的巧克力蛋糕，然后是咖啡利口酒，然后是奶油马斯卡彭奶酪，然后是鲜奶油和巧克力屑。

该食谱的惊异之处在于使用了蛋糕粉，但没有遵循包装盒上的解说，而是将蛋糕粉与酸奶油，2个鸡蛋，咖啡颗粒和几汤匙水夹杂在一路。这会造成面糊浓密，几乎像软糖一般，使杯形蛋糕浓烈，咖啡浓烈。

我没有速溶咖啡颗粒，所以我将咖啡研磨在最好的情况下，非常完美。经常喝咖啡，我的口感很好。

这是溺爱的厨师的豪华迷你松饼锅-每个杯子可装约11/2汤匙馅料，这使它们成为有史以来最可爱的迷你杯子蛋糕。您也能够使用通俗的松饼锅。

马斯卡彭奶酪层非常简洁–只需将马斯卡彭奶酪与糖粉和香草精夹杂即可。

纸杯蛋糕烘焙后，您将立刻使用一些器材来压制马斯卡彭层。

我使用蘸有糖粉的PamperedChefMini蛋art外形对象，然则您能够使用小玻璃杯的底部或在厨房中能够找到的其他任何物品进行压痕。您必需在纸杯蛋糕仍在烤箱中加热时进行此把持。

接下来是一个很好的咖啡利口酒（如Kahlua）的刷牙，然后将它们弹出以完全冷却在架子上。

将马斯卡彭奶酪馅料塞入一个塑料袋中，将其尖端切掉并用管道插入凹口中。

您能够凭据需要使用糕点袋，然则塑料袋的结果很好。

然后是鲜奶油（我用我花哨的ISI鲜奶油制造商thingy）

最后，剃去巧克力。

提拉米苏杯形蛋糕的食谱来自溺爱的厨师-我比来飞往芝加哥总部，拍摄了他们的第一次现场烹饪表演，并建造了这些南瓜胡桃派。

配料：

对于纸杯蛋糕：

1盒任何品牌魔鬼的食物蛋糕夹杂物

1/2杯酸奶油

2鸡蛋

2大汤匙速溶咖啡颗粒

3大汤匙水

作为浇头层：

1/3杯咖啡利口酒

16盎司马斯卡彭或奶油芝士，室温

1/2杯加2汤匙糖粉

3茶匙香草精

3杯解冻的冷冻搅打打顶的冰淇淋（或1品脱常规打好的奶油）

巧克力屑或不加糖的可可粉

路线：

1.将烤箱预热至350°F。用不粘的烹饪喷雾剂喷松饼锅，或仅用烹饪油擦拭内部。

2.建造蛋糕时，将蛋糕夹杂物，蛋糕夹杂物，酸奶油，鸡蛋，咖啡颗粒和水夹杂在一路。面糊应该很厚。

若是使用常规尺寸的松饼锅：将面糊平均地放在锅杯中。烘烤10至12分钟，或直到插入中心的木镐清洁为止。

若是使用溺爱的厨师豪华迷你松饼锅：在每个杯子中倒入1汤匙汤匙。烘烤8至10分钟，或直到插入中心的木镐清洁为止。反复剩下的面糊。

3.同时，将马斯卡彭奶酪，1/4杯糖粉，香草精夹杂在一路。放入塑料袋中进行配管并放在一边。您也能够将打好的浇头放在塑料袋中进行配管和冷藏，直到需要为止。将剩余的2汤匙动力糖放在一个小碗中，并预备好酸蛋刨刀（或用于建立压痕的任何器材）。

4.建造垮台糕后，立刻用蛋per成型机压入。将蛋sha成型器浸入糖粉中，以防止蛋糕粘在蛋art成型器上。用咖啡利口酒刷每个蛋糕的顶部。将蛋糕移至冷却架以完全冷却。

5.修剪两个袋子的角。管道填充蛋糕。管道在填充过程中被打顶。撒上切碎的巧克力或可可粉。