太无聊了，外面狂风暴雨，自己动手来搞点薯条吧

国庆节皮相暴风暴雨，横竖也出不去了，本身搞点薯条吃吃，做为一个吃货，看直播没有想吃的零食比如吃轻易面没有调料包一般让人绝望。

（自媒体久久自媒体）

先搞几个土豆，脱光它衣服 （自媒体www.jj00.com）

（本文来自www.jj00.com）

然后切成巨细差不多的条，敲黑板，重点是差不多的条，你不克切成杨玉环和赵飞燕，要平均的身体

接着多淘洗几遍，

洗清洁后放一勺淀粉，把薯条和淀粉混在一路摇匀，一点点就够了，，问我为啥要放淀粉?其实我也不知道，直觉敷陈我要放，我就放了‍♀️

接着开仗，倒油，油多一点，别说不健康，我就想今天吃点薯条，不是天天吃，油里加一小勺盐，问我为啥，这个我感觉能够防止油溅粘锅，此外炸好的薯条带点微微的咸味，不消再调味了

油跟据薯条量来，油6成热下薯条

油量多一点，让薯条有点空间不轻易粘连，能够用筷子轻轻拨开不要让它们粘连，第一次炸熟就能够起锅了，我今天切了6个土豆，又舍不得油，有点拥挤了，所以有些断了

第二次复炸，开大火热油，冒泡泡了下薯条炸

连结大火，为啥肯德基麦当劳薯条好吃？敷陈你一个是薯条条状平均，第二个就是连结油温的温度恒定

不消担心，起头有点粘连的薯条立时就会独身自好起来，炸到二头有点微微深色就能够起锅了

带上它的固定伴侣

这薯条皮相脆里面软，炸上一盆偶然吃吃还能够的，剩下的油就炒菜吧