三菜一汤这样搭配，简单有营养，连婆婆也夸好吃

跟着节日的到来，有好多的小伙伴都出去旅行，没出去的应该都是和小编的设法一般，十分困难放个假那都不想去就想宅在家，好好的歇息一下，看看电视剧，做炖雄厚的晚餐犒劳犒劳本身，那下面就让小编来教人人做一个三菜一汤吧。

”清炒飘儿白“

食材预备：飘儿白200克、盐、鸡精、耗油、猪油、蒜5个、 （自媒体久久自媒体）

将飘儿白清洗清洁，用刀把每颗解刀成4-6片，蒜拍碎备用。

起锅开仗，到场清水放入适量的盐，水开放入切好的飘儿白、煮至断生捞起控水装盘摆好。

锅洗净开仗到场适量的猪油，待猪油化开放入拍好的蒜泥爆香，到场一勺耗油适量的鸡精再到场一小勺水搅拌平均，把调好的汁淋在摆好盘的飘儿白上即可。

“芹菜豆腐干”

食材预备：芹菜6颗、豆腐干2块、干辣椒5颗、水淀粉、白糖、盐、鸡精、生抽、蒜、姜、菜籽油、

先香干洗一下再切成巨细一般的长条，芹菜去叶洗净切成香干巨细的长条，姜蒜切末、辣椒切节备好。

起锅烧油，油温至7成倒入切好的香干炸至两面金黄起锅控油，锅洗净到场清水烧沸，倒入切好的芹菜煮至断生捞起控水。

锅洗净开仗倒入适量的油，油热加姜、蒜末切好的辣椒节爆香，倒入豆腐干、芹菜快速翻炒平均，加白糖、鸡精、生抽、盐再次翻炒平均淋入适量水淀粉炒10秒起锅。

“清蒸武昌鱼”（能够凭据本身喜爱的鱼来蒸，做法都差不多）

食材预备：武昌鱼一条、生姜5颗、蒜5颗、料酒、香菜3颗、蒸鱼豆鼓、红椒、大豆油、盐

鱼去鳞片、内脏、鱼鳃，双方切三刀，用水洗净放好备用，生姜、红椒去籽切丝、蒜切片。

拿出洗净的鱼到场料酒、盐、蒜腌制20分钟。腌制好的鱼摆好盘，蒜片放鱼肚子里姜丝铺上面（姜丝放一半），放入蒸锅蒸15分钟。

蒸好的鱼拿出，挑出姜丝蒜片，从新撒上姜丝、红椒丝、香菜和适量的蒸鱼豆鼓，起锅热油烧至7成热淋上面即可。

”西红柿蛋汤“

食材预备：西红柿2个、鸡蛋2个、姜适量、盐、葱、油、鸡精

西红柿洗净，解刀一分8片，姜切片、葱切葱花，鸡蛋打坏搅拌平均备用。

起锅开仗加一点点油，，油热到场姜片爆香，再倒入西红柿稍微的炒一下到场适量清水煮沸。

顺时针倒入备好的鸡蛋花，锅里加适量的盐、鸡精拌匀起锅，撒上葱花即可。

小编提醒，节日时代出行平安第一。

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