自己在家炸薯条时，不要只会裹淀粉了，做对这一步，秒杀肯德基

如今在我们的生活中，人们能够吃到的美食种类是越来越多了，并且有好多的人在平时也都是稀奇的喜欢吃各类各样的小吃的，尤其是一些油炸类的小吃，在我们的生活中会更受迎接一些，，而在吃油炸类的小吃的时候，有好多的人都是稀奇的喜欢吃薯条的，不管是在快餐店里面照样在小吃街上，都是可以买到非常好吃的炸薯条的。 （原文来自久久自媒体）

（原创文章久久自媒体）

固然说皮相卖的那些炸薯条在吃起来的时候味道稀奇的好吃，然则有好多的家长也都是担心皮相买的那些炸薯条所使用的食用油欠好，若是孩子吃了的话，对于健康就会有必然的影响，所以说有好多的家长也都是会学着本身在家里炸薯条，究竟炸薯条看起来也是稀奇的简洁的，并且本身在家里建造不光成本低也会加倍的清洁卫生，孩子吃起来也会加倍的让人宁神一些。不外本身在家炸薯条的时候，有好多的人都是会过淀粉的，然则如许做出来的薯条也并纷歧定稀奇的好吃，而我们本身在家里建造炸薯条的时候，只有做对了这一步做出来的薯条才更好吃，秒杀肯德基。 （自媒体久久自媒体）

首先我们先预备一些土豆，在预备土豆的时候，能够预备一些个头对照大的土豆，然后把土豆清洗清洁，比及清洗清洁之后把土豆的外皮削掉，之后再把土豆切成条状，再切的时候要切的长一些，并且切得粗细，要跟我们平时在皮相买的那些薯条的粗细差不多就能够了，比及土豆都切好今后把土豆放在清水里面浸泡10分钟摆布的时间，如许也是可以去除土豆里边多余的淀粉。

土豆差不多浸泡好今后就能够把土豆给捞出来了，然后烧上一锅清水，比及水开今后把土豆放在锅里面煮一下，然则要煮一煮的时间不要太长了，土豆也许煮六七成熟就能够了，比及土豆煮好今后把土豆捞出来，过凉水之后再把土豆捞出来沥干水分，然后撒上一些干淀粉，而撒上干淀粉的目的是为了防止土豆显现粘连的情形。

比及这一步做好今后，我们就能够把土豆条用保鲜袋装起来，装好今后把土豆条放在冰箱的冷冻室里面冷冻，起码也要冷冻一个小时摆布的时间，而这一步是必然不克少的，如许做出来的土豆条在吃起来的时候味道才会加倍的好吃。然后我们就能够起锅热油了，比及油烧热今后把土豆条放在油锅中进行油炸，当当土豆的外观炸至微黄今后捞出来，然后把油温再次升高，之后进行二次复炸，炸至金黄今后就能够出锅食用了。

如许好吃的炸薯条就做好了，炸出来的薯条吃起来稀奇的好吃，并且不会显现回软的情形，比肯德基里面卖的还要好吃，若是你喜欢的话就赶紧碰运气吧。