入秋吃莲藕，滋阴润燥、清热润肺、健脾益气！很适合这5类人食用

若是说秋天该吃什么食物，相信好多人纷歧定会想到莲藕。而说起莲藕，它能够生吃，微甜且十分爽口；也能够做菜，味道鲜美。固然莲藕是一种很常见的食物，然则它对我们的身体却有好多优点。 （自媒体www.jj00.com）

莲藕的营养价格

（原创文章www.jj00.com）

①中医认为，莲藕性寒、味甘，具有清热润肺、清烦止渴、消瘀凉血等功能，适合治疗烦渴、咳血、吐血等病症。

②煮熟的莲藕，性温味甘，具有补心生血、滋阴养胃、健脾益气等功能。

③营养学上，莲藕首要含淀粉和炊事纤维，，既属于蔬菜也属于主食，食用后具有饱腹感，对减肥的人来说有必然匡助。

莲藕适合哪些人

①产妇：一样来说，生产后女性不克吃生冷食物，然则能够吃藕，因为煮熟后莲藕性温，并且莲藕还有着很好的消瘀感化。

②白叟：老年人常吃莲藕，能够调中开胃、安神健脑、益血补髓、延年益寿。

③肾病患者：莲藕制成藕粉后，加蔗糖，可做成甜品，且卵白质含量低，所以肾病患者能够将其作为低卵白食物来食用。

④肺结核患者：因为莲藕还具有清肺止血的感化，所以患肺结核也能够吃。

⑤更年期妇女：更年期妇女易显现月经不调、情绪不不乱、脾性躁急、心烦意乱等现象，吃莲藕能够滋阴润燥。

莲藕的食用禁忌

①有人认为经由长时间的炖煮，会损坏莲藕的营养，但如许做并不会影响莲藕中的淀粉和微量元素，反而会让人体更易消化接收莲藕的营养。

②煎炸的莲藕固然味道好，然则会损坏莲藕的维生素C；辣味莲藕则不适合消化不良者、老年人、儿童、体质偏热者食用。

③因为莲藕中淀粉和粗纤维多，所以不建议大量食用，会导致消化不良，且一周吃1-2次即可，每次100-200克。