海带营养价值高，可是有几类人建议还是不要多吃为妙

海带，别名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所构成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可排泄滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

生活中我们经常吃海带，，然则海带根我们都扔掉。我同伙比来跟我说还带根具有很好的药用价格，那么海带根究竟有什么功能与感化呢？ （本文来自久久自媒体）

海带的营养价格 （本文来自久久自媒体）

1、匹敌辐射

海带中提取的海带多糖能按捺免疫细胞的灭亡，有效匡助匹敌辐射。

2、缓解高血糖症

海带中含有雄厚的岩藻多糖，是一种优质的食物纤维，糖尿病患者食用后，岩藻多糖能延缓胃排空和食物经由小肠的时间，即使在胰岛素排泄量削减的情形下，血糖含量也不会上升，而达到预防血糖过高的目的。

3、预防乳腺增生

海带中的碘有助于刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢机能，调节内排泄，预防乳腺增生。

4、补钙与美容

海带中含有雄厚的钙，有助于预防佝偻病。海带的汁液有助于滋润肌肤，使皮肤圆滑，美容养颜。

5、匹敌肿瘤

海带提取物对于人体KB癌细胞有显着的细胞毒性感化，对S180肿瘤有显着的按捺感化。海带中的硒元素能防止细胞氧化，具有防癌感化。

6、去除水肿

海带中含有大量的钾元素，钾能匡助人体连结钠钾均衡，清扫体内多余水分，匡助去除水肿。

7、预防甲状腺肿大

碘是甲状腺合成的首要物质，若是人体贫乏碘，就会患甲状腺机能减退症，也就是“粗脖子病”。所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

海带不宜食用人群

1、甲亢病人

甲亢属于内排泄失调的一种疾病，促进人体的亢进和新陈代谢加快。海带中富含雄厚的碘元素会导致甲状腺功能亢进，继而加宿疾情。

2、脾胃虚寒

从海带的中药属性来看其性味寒、咸，对于有胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等示意的脾胃虚寒人群来说，吃海带会加重胃肠道的不适。

3、孕产妇

因为妊妇和哺乳期女性从平常的碘盐中已经能够获得充沛的碘，若是大量的食用海带导致碘过量，对胎儿或婴儿的甲状腺发育晦气，如许反而是会导致我们的健康造成影响的了，所以在吃海带的时候就需要注重了，不克给妊妇以及儿童来吃海带了。

4、过敏人群

海带作为海产物的一种也有或者含有过敏源，引起一些人的过敏回响，一样示意为过敏性皮炎，严重的会影响到呼吸系统，是以对于自己就非常轻易过敏的同伙们来说，吃海带的时候就非常需要小心了，显现过敏问题就不克吃海带的了。

海带简洁的食用方式

1、海带蛋汤

材料：干海带、鸡蛋、油、青菜丝、虾米、葱、蒜头。

步伐：

葱蒜切碎，青菜切丝。

泡好的海带洗净备用。

鸡蛋一个加少量盐打散，虾米洗净。

先热油香葱头蒜粒。

到场青菜丝略炒。

倒入清水二碗煮开。

到场虾米。

到场盐，倒入海带煮至海带熟。

最后到场蛋液，青菜叶煮开即可，撒上葱花装盘。

2、海带莲藕烧排骨

材料：猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。

步伐：

食材切块备用。

排骨凉水下锅，到场适量啤酒焯水。

焯好水的排骨入高压锅，放入姜洋葱，放适量酱油调味。

放入适量黄豆酱；

放入适量十三香。

放入适量白沙糖提鲜。

放入适量热水。

高压锅焖三十分钟。

排骨出高压锅放入炒锅，放入海带莲藕大火烧开转小火炖制。

炖至海带莲藕棉软，大火收汁即可出锅。

汤汁收浓即可出锅装盘享。