研究发现母乳中的化合物可抵抗有害细菌

美国国度犹太健康组织和爱荷华大学的研究人员已经确定了人类母乳中的一种化合物，该化合物可抗击有害细菌的传染，同时使有益细菌得以繁衍。人乳中单月桂酸甘油酯（GML）的量是牛奶中的200倍以上。婴儿配方奶粉没有。GML制造起来廉价。将来的研究将确定GML是否能够作为牛奶和婴儿配方奶粉的有益添加剂。

（本文来自久久自媒体）

“我们的发现表明，高含量的GML是人类母乳所特有的，并能强烈按捺病原菌的生长，”国度犹太健康赤子科传授，《科学》杂志的高级作者唐纳德·梁博士说。 （原文来自www.jj00.com）

爱荷华州卡佛大学医学院微生物学和免疫学传授帕特里克·施利维特（PatrickSchlievert）博士说：“固然抗生素能够匹敌婴儿中的细菌传染，但它们会杀死有益细菌和致病菌。”《科学申报》指出：“GML具有更高的选择性，仅与致病细菌作斗争，同时使有益物种蓬勃成长。我们认为，，GML有望作为牛奶和婴儿配方奶粉的潜在添加剂，能够促进世界各地婴儿的健康。”

在确定人乳中的GML含量比牛奶中的高得多之后，研究人员表明人乳按捺了金..葡萄球菌，枯草芽孢杆菌和产气荚膜梭菌的致病菌的生长，而牛奶和婴儿配方奶粉都没有任何结果。人乳不按捺有益细菌肠球菌的生长。用人母乳喂养的婴儿体内有益双歧杆菌，乳酸杆菌和肠球菌细菌种类很高。

当研究人员从人母乳中去除GML时，它失去了对金..葡萄球菌的抗菌活性。当他们在牛奶中添加GML时，它就酿成了抗菌剂。研究人员还表明，GML按捺上皮细胞的炎症，该细胞在肠道和其他粘膜外观分列。炎症会损害上皮细胞，并易受细菌和病毒传染的影响。#清风规划##健康真探社#