吃了很多年的枸杞你吃对了吗？若是不好的的枸杞，不能吃

秋季时令，好多同伙又起头品茗摄生了，枸杞是人们对照熟知的中药材，但大多数人也都邑用枸杞泡水来摄生。枸杞富含枸杞卵白多糖、自然维生素Ｃ、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分。具有养肝明目、美容养颜滋阴益肾、润肺止咳、调节免疫力、降低血脂、降低血压等功能。然则用枸杞泡水也是有需要注重的，万万记住这2个''别''

1、水别太烫 （原创文章久久自媒体）

大多数人认为无论是茶照样中药，都需要滚烫的水冲泡才能施展药性效，但其实否则，冲泡的时候若是水温过高，，会损坏掉枸杞中的营养成分，如胡萝卜素，甜菜碱等，会使摄生结果大打扣头，所以枸杞最好是选用温水。建议温度在40-55度之间的水温最合适;100ml的水需要1g枸杞,即15-20粒摆布,如果水多,杯子大,那就按比例多放点。一天最多吃10克摆布，若是吃太多，很轻易上火。

（原文来自久久自媒体）

2、泡过的枸杞别扔掉

其实枸杞干嚼才是最好的服法，可以使身体接收悉数的营养成分，固然泡过的枸杞不如直接吃掉，然则也有必然的效用的，只饮汤水并不克完全接收，因为受水温、浸泡时间等身分影响，只有部门药用成分能释放到汤水中，为了更好地施展结果，最好将汤里的枸杞也一路吃掉。然则因为枸杞温热身体结果显着，所以正在患伤风发烧、炎症、腹泻的人最好别吃！避免加宿疾情。

好多同伙有疑问，枸杞什么样的才是最好的呢？选择的时候记住这几点：1、不粘腻,若是抓一把枸杞松手上粘手或是枸杞轻易粘连在一路，就证实质量对照差。2、不涩口，好的枸杞吃起来都是甘甜可口的，不会显现吃力涩的感受，而品质欠好的枸杞，吃起来会有涩口的感受，还或者会发吃力。3、染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观稀奇诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候必然不要贪“色”。并且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它底细毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的星散处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是..，而上过色的枸杞果脐是红色。4、能够抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，若是气息较刺鼻，那就很显着打过硫磺，是劣质的枸杞无疑。优质的枸杞闻着一定是有淡淡的芬芳，不会有异味的。同伙们选择的时候，必然要多加注重。