6岁孩子吃柿子导致肠坏死！医生告诉您：这样吃柿子能致命

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前几天和同伙集会，在守候上餐的时候，热心的办事员赠予我们一份“柿子饼”做为零食。我的这几位同伙都是大夫，个中一位照样普外科的专家，我们互相看了看，笑着拒绝了办事员的好心。

因为我们对柿子“惧怕”。 （原文来自www.jj00.com）

普外科的那位同伙起头讲述着：我是不敢吃柿子，我也从不让家里人吃，就在上个礼拜，我收了一个6岁的孩子，就是因为吃柿子，导致肠坏死，后来切了一段肠管保住了命。

孩子家是农村的，比来柿子熟了，孩子的家长天天都给孩子吃，然则几天后孩子显现肚子疼、不排大便，本地下层病院给孩子做了初步的搜检，然则不克明确病因，家长抱着孩子来到我们病院时候孩子已经显现了腹膜炎，有显着的手术指征，孩子很快上了手术，术中发现孩子的部门肠管已经坏死，肠管里有两个杏子巨细的“石头”，其实就是因为吃柿子而形成的“柿石”。

后来做了肠切除，肠吻合...

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同样，在一个急诊夜班，我也碰着了雷同的病例。

那天夜里我的诊室来了一位老迈爷。大爷很瘦，捂着肚子，疼的很厉害。

查体：板状腹、全腹压痛、反跳痛及肌重要。

凭借查体能够确定大爷是需要急诊行“剖腹探查”手术的，因为上述的三个症状明确诊断大爷有“漫溢性腹膜炎”。追问大爷的病史，上腹倏忽痛苦然后敏捷扩散全腹，加之大爷身体瘦削，或者长年患有“胃病”，初步诊断：上消化道穿孔。

当“胃溃疡”没有获得治愈，溃疡处会导致胃穿孔，穿孔时示意为上腹部突发痛苦。当胃液和食物残渣从穿孔处流到腹腔后痛苦扩散至全腹，称之“板状腹”。

禁食水、补液、放置胃肠减压、关联普外科，然后我去急救另一位患者了.....

第二天，我打德律扣问昨天谁人大爷的情形，病房的大夫敷陈我：“诊断的没错，的确是上消化道穿孔，然则你知道穿孔的原因是什么吗，竟然是柿石！”

他说到这里我瞬间领略了：吃柿子引起的柿石症，石头磨破了胃，导致了穿孔。

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当下恰是柿子上市的季候。茶余饭后，来个大柿子或许大嚼一两个软糯香甜的柿饼相信是每个“柿子控”的一大妄想。不外，柿子虽好，但含有大量鞣酸，一次吃得过多或者会在体内形成柿石，硬邦邦地堵在胃里，轻则让人腹胀恶心，重则会危及生命。

柿子或柿饼中含有大量的鞣酸（也叫单宁酸），碰到酸性物质尤其是胃酸时，在胃消化酶的感化下，鞣酸会使食物中卵白变性将食物及残渣连系成团，在胃内的时间越长，团块形成越结子，这个团块就被称作柿石，引起的相关症状叫柿石症。

吃进去的柿子（饼）少，形成的柿石较小，一样能够经由胃肠排出，能够没有症状。部门柿石就算将就从胃幽门口排出，也很难经由小肠出口，便会引起肠梗阻。胃石起头时很小，一旦形成了一颗“焦点”，又不克从胃中排出，胃石就或者像滚雪球似的越滚越大，轻易造成人胃黏膜的腐败、溃疡，甚至出血、穿孔。染病后，常有猛烈的腹痛、恶心、吐逆、厌食等症状。

柿石症的症状一样来说对照典型，病人在发病前一两天平日有大量进食柿子（饼）的汗青，上腹饱胀不适、食欲下降、恶心吐逆、喝水后症状加倍严重，部门患者或者显现全腹痛苦、恶心吐逆、住手排便排气。个体严重者腹痛吐逆加重，，甚至休克，危及生命。

老年人尤其要注重避免贪馋吃柿子（饼），因为其肠功能低下，多有便秘，更轻易引起肠梗阻。严重的肠梗阻如不实时就诊，会导致肠坏死碎裂，引起漫溢性腹膜炎而危及生命。

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其实吃柿子引起悲剧还有好多：

既不想抛却香甜的柿子，又不想得胃结石，在吃的时候需要注重什么呢？

大夫敷陈您：柿子应该如许吃。

第一：不要空肚吃柿子，尽量餐后食用。

第二：岁数偏大的人，消化功能减退，多食易得柿石病。

第三：吃柿子前后不要喝醋，避免与酸性水果，如橘子、猕猴桃等同食。

第四：吃柿子后一小时内不宜喝牛奶。

第五：不宜一次食用过多。

有的人感觉吃柿子的时候带柿子皮吃更有味道，其实这种服法不科学。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，弗成能将个中的鞣酸悉数脱尽，若是连皮一路吃更轻易形成胃结石，尤其是青涩的柿子，其皮中含的鞣酸更多。

此外，柿子不要与含高卵白的蟹、鱼、虾等食品一路吃。这些含高卵白的蟹、鱼、虾在鞣酸的感化下，很易凝固成块，形成胃结石。

图片起原于收集，与内容无关

值得注重的是：除了柿子，好多人爱吃的山楂、黑枣也都富含鞣酸，大量或不准确地进食同样会导致柿石症的发生。

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