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人人好，今天给人人介绍一道孩子爱吃的营养雄厚十足的家常菜：青椒腐竹炒肉片
青椒腐竹炒肉片是由腐竹，青椒，肉片三个首要食材搭配炒制而成，腐竹含钙高，青椒营养价格高，孩子常吃，抗击力增加。
青椒为植物界，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至基本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量雄厚。青果含水分93、9%摆布、碳水化合物约3、8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。椒辛温，可以经由发汗而降低体温，并缓解肌肉痛苦，是以具有较强的解热镇痛感化。
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的排泄，增加食欲，促进肠道蠕动，匡助消化。
（原文来自久久自媒体）
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