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小白菜搭配一些猪肉能够增加孩子体质,今天给人人介绍一道提拔孩子免疫力的家常菜:肉末小白菜肉末小白菜是由小白菜和肉末两个首要食材搭配炒制而成的一道家常营养菜,孩子常吃身体抗击力增加,少生病。小白菜含卵白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最雄厚的菜。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的幻想蔬菜。赤子缺钙,骨软、发秃,有助于增加机体免疫能力。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪连系后,,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以削减动脉粥样硬化的形成,从而连结血管弹性。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,而且还有雄厚的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗拙及色素镇静,使皮肤亮洁,延缓衰老。 (自媒体www.jj00.com)
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