好似黄玫瑰一样的面包，金灿灿的，蔓越莓点缀其间，诱人食欲大增

每当家中冰箱里没有了花卷馒头时，我就要提前烤一些面包了。虽说两小我早上吃不了几多，但提前预备好主食，早上能够睡到天然醒。

不慌不忙来建造早餐，热杯牛奶或是煮点汤面窝两鸡蛋，面包拿出来就可食用，，相当轻易。上午吃点每日坚果，或吃个水果，营养和能量都是满满的。 （本文来自久久自媒体）

天色好老两口一路逛逛菜市场，天欠好在家各干各的事情，如许的日子相当享受，常日人人想追求的美妙生活，不外如斯吧。 （原文来自久久自媒体）

今天与人人分享一款用南瓜烘焙的名堂面包，不知您是否看得上，横竖建造过程中，我获得了知足和康乐。看着出炉的制品，很有成就感呢。呵呵！自娱自乐，玩面团。

[黄玫瑰面包]

首要食材：

高筋面粉320克、南瓜泥230克摆布、酵母3克、鸡蛋1个、黄油30克、白砂糖30克、奶粉20克、蔓越莓干30克

装饰：一个全蛋液

建造过程：

1、海南的南瓜一块，去皮洗净切成片，上锅蒸10分钟。

2、蒸好的南瓜用大勺碾碎，过筛去除南瓜中的筋。

3、当南瓜泥温热的时候，将酵母粉倒入，搅拌平均使其融化。面盆平分别放入面粉、鸡蛋、白砂糖、奶粉、盐，用筷子充裕搅拌无干粉。

4、将搅拌好的面絮倒入面包机中，盖上盖子启动菜单揉面法式。运行15分钟，停机。将软化的黄油放入面包机中，机械持续运行。用面包机把根蒂面团建造完成后，起头发酵。发酵完成后，用一根手指沾少许干面粉插入面团中央。若是凹洞根基连结不变就是发酵完成；若是是马上回弹，则是发酵不足，需要持续发酵。

5、面团已发酵好。当然你也可用刀直接切开面团，旁观里面的蜂窝状况来剖断是否面发好。

6、面团从面包机中掏出，在面板上揉一揉，排出里面的气体。将面团搓成长条分成巨细平均的面剂子。每个面剂大约30克摆布，用手揉成小圆球并用保鲜膜盖好，松懈15分钟。

7、掏出第一个揉的小圆球，用擀面杖擀成饺子皮状，依次擀4个面皮。叠加分列起来。

8、用一根筷子在上面按压一下，目的是让它们粘在一路。

9、从左侧卷起来，用刀从中央一切两段。

10、把它们竖起来，整形。两朵花即完成了。

11、以此类推，悉数完成玫瑰面包坯。最后剩下一小块面团，建造迷你小花两朵。将面包坯摆放在铺好油布的烤盘上，盖上保鲜膜进行二次发酵。

12、蔓越莓清洗清洁，用厨房纸将水分吸干备用。

13、15分钟摆布，面包坯变大了，胖乎乎轻飘飘的。这时先把烤箱设200度预热，然后用刷子把鸡蛋液平均刷到面包坯的外观，把蔓越莓撒上。

14、烤盘放在烤箱的中层，上下火200度，烤15分钟摆布。请参照本身的烤箱适当调节温度和时间。

15、面包出炉后，要放在烤架上散热。

16、制品图。宛如黄玫瑰一般的面包，黄灿灿的，蔓越莓点缀其间，更诱人食欲大增。

17、南瓜名堂面包，颜值上档次，红艳艳的蔓越莓与..的面包相配，悦目又好吃。

友情提醒：

1、南瓜的品种分歧，含水量也有差别，南瓜的分量请凭据实际情形做调节。

2、二发必然不克省，等面包酿成胖胖的，拿起来轻飘飘的就能够进行下面的把持。

3、烤到12分钟摆布时，人要守在烤箱旁，时时视察，上色后实时盖上锡纸，避免火大影响美观。

装饰：一个全蛋液

建造过程：

1、海南的南瓜一块，去皮洗净切成片，上锅蒸10分钟。

2、蒸好的南瓜用大勺碾碎，过筛去除南瓜中的筋。

3、当南瓜泥温热的时候，将酵母粉倒入，搅拌平均使其融化。面盆平分别放入面粉、鸡蛋、白砂糖、奶粉、盐，用筷子充裕搅拌无干粉。

4、将搅拌好的面絮倒入面包机中，盖上盖子启动菜单揉面法式。运行15分钟，停机。将软化的黄油放入面包机中，机械持续运行。用面包机把根蒂面团建造完成后，起头发酵。发酵完成后，用一根手指沾少许干面粉插入面团中央。若是凹洞根基连结不变就是发酵完成；若是是马上回弹，则是发酵不足，需要持续发酵。

5、面团已发酵好。当然你也可用刀直接切开面团，旁观里面的蜂窝状况来剖断是否面发好。

6、面团从面包机中掏出，在面板上揉一揉，排出里面的气体。将面团搓成长条分成巨细平均的面剂子。每个面剂大约30克摆布，用手揉成小圆球并用保鲜膜盖好，松懈15分钟。

7、掏出第一个揉的小圆球，用擀面杖擀成饺子皮状，依次擀4个面皮。叠加分列起来。

8、用一根筷子在上面按压一下，目的是让它们粘在一路。

9、从左侧卷起来，用刀从中央一切两段。

10、把它们竖起来，整形。两朵花即完成了。

11、以此类推，悉数完成玫瑰面包坯。最后剩下一小块面团，建造迷你小花两朵。将面包坯摆放在铺好油布的烤盘上，盖上保鲜膜进行二次发酵。

12、蔓越莓清洗清洁，用厨房纸将水分吸干备用。

13、15分钟摆布，面包坯变大了，胖乎乎轻飘飘的。这时先把烤箱设200度预热，然后用刷子把鸡蛋液平均刷到面包坯的外观，把蔓越莓撒上。

14、烤盘放在烤箱的中层，上下火200度，烤15分钟摆布。请参照本身的烤箱适当调节温度和时间。

15、面包出炉后，要放在烤架上散热。

16、制品图。宛如黄玫瑰一般的面包，黄灿灿的，蔓越莓点缀其间，更诱人食欲大增。

17、南瓜名堂面包，颜值上档次，红艳艳的蔓越莓与..的面包相配，悦目又好吃。

友情提醒：

1、南瓜的品种分歧，含水量也有差别，南瓜的分量请凭据实际情形做调节。

2、二发必然不克省，等面包酿成胖胖的，拿起来轻飘飘的就能够进行下面的把持。

3、烤到12分钟摆布时，人要守在烤箱旁，时时视察，上色后实时盖上锡纸，避免火大影响美观。