红栆曲奇饼干固然是一种零食小吃,然则也是有必然营养价格的哦,好比个中使用的红栆就是一种很不错的水果,大枣被誉为“百果之王”,含有雄厚的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。个中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有必然感化。大枣对女性同伙具有特别的养血安神、美容的感化,天天用3-5颗大枣泡水喝,具有养血美容的功能。
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而曲奇自己也是有必然营养的,曲奇的首要成分是黄油、鸡蛋和面粉,这些材料都含有雄厚的卵白质和脂肪,能够匡助身体增加营养,增加体质,尤其对于体质较为亏弱的人很适用,能够改善瘦削和亏弱。
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今天做红枣曲奇饼干,,一出锅,浓烈的栆香劈面而来。香甜酥脆的曲奇,带着浓烈的红栆果香,甜而不腻。妈妈们还能够为宝物们配上一杯牛奶或许酸奶,营养又健康~ (自媒体久久自媒体)
所需食材:黄油85克,白糖60克,低筋面粉130克,红栆30克,鸡蛋一个。
红枣曲奇饼干的做法:
1、红栆切碎(红栆要泡20分钟后再切)。
2、黄油隔水融化到场糖和全蛋液搅拌平均至糖粉融化。
3、筛入低筋面粉翻拌至无干粉。
4、用刮刀按压平均,然后到场红枣碎,揉平均。
5、把合好的面团用手捏成宽窄巨细所需的也许外形用保鲜膜或油纸包裹上。放进冰箱冷冻半小时。
6、将冷冻好的面团切成厚度1厘米摆布的方块,放进油纸的烤盘上,上下管150度,烤25分钟。
烤箱要提前预热好哦,每个烤箱的温控能力纷歧样,在烤制的过程中,妈妈们注重查察饼干情形,万万别烤焦啦。
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