超好吃!酸爽过瘾,好吃到没同伙的酸辣宽粉。做法巨简洁,赶紧试试吧~
食材:
宽粉、香葱、香菜、小米辣、大蒜、白芝麻、辣椒粉、辣椒片、熟花生米 (本文来自久久自媒体)
做法:
1.香葱切葱花,,香菜切小,大蒜切末,小米辣切椒圈,宽粉提前泡软备用
2.碗中加1勺蒜末+1勺葱花+1勺椒圈+1勺白芝麻+1勺辣椒粉+1勺辣椒片,锅中加油烧热,淋入碗中,搅拌平均,再加2勺生抽+2勺陈醋+半勺花椒油+1勺蚝油+半勺白糖
3.锅内加水煮沸,将泡好的宽粉煮熟,捞入碗中,勺入适量汤水,再放入香菜和花生米,拌匀即可开吃啦
超厚味的酸辣宽粉就做好了。酸酸辣辣的,好吃到汤汁都不放过!赶紧试试吧!!
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