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春季，是四时之首，一年之计在于春，春天大气回暖，阳气上升，天气转变无常，天色干燥，故应适时保养好本身的身体。多吃蔬菜对身体健康有益，所以春季要多吃时令蔬菜。时令蔬菜，每个季候都有相符其天气前提而生长的时令菜，营养价格高。那么，春季吃什么蔬菜好？
（原文来自久久自媒体）
1、茄子。像我们经常吃，，无论是炒着吃照样凉拌都是挺不错的，也是我们生活中最常吃的蔬菜，然则女子在怀孕时代的话最好不要碰如许菜了。好多人不知道，其实茄子中含有活血化瘀的功能，茄子自己属于寒性食物，腰似妊妇在怀孕的时候吃得过多的话，很或者会显现营养不良的问题甚至会导致堕胎。 （原创文章www.jj00.com）
2、玉米。美容蔬菜，能够淡化色斑也能削减色斑生成，具有必然的美白感化，此外玉米中含有的糖类物质和维生素A，能安神助眠，提高记忆力。 （原文来自久久自媒体）
3、西红柿。里面的热量低到让肥胖人士都能够宁神开吃，但其食用价格却很高。可软化血管、健胃消食，也可祛皱、淡斑，除此外，还可珍爱细胞的正常替代更新，延缓人体的衰老速度。但需要注重的是，若是患有肠炎或许溃疡类疾病的人要暂停食用西红柿为好。
4、豌豆。在《本草纲领》里就有记载，多吃豌豆可以祛斑养颜，使脸部皮肤变得圆滑。因为豌豆中含有雄厚的维生素A，具有润泽皮肤的功能，而且多吃豌豆还能消肿、舒展皮肤的功能，能使皮肤变得紧致。
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