洋芋擦擦的做法

原材料：

【主料】：土豆500克

【配料】：淀粉50克、面粉50克

（原文来自www.jj00.com）

【调料】：盐适量、黑胡椒粉适量、小葱两颗、生姜一块、大蒜瓣三瓣，菜籽油适量、香油少许

（原文来自久久自媒体）

建造步伐： （本文来自www.jj00.com）

洋芋擦擦的做法洋芋擦擦的做法

1、预备好原材料

2、将土豆擦成丝

3、小葱切碎

4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆丝里到场适量盐、香油，拌匀

6、到场淀粉和面粉，，拌匀

7、到场黑胡椒粉、小葱拌匀

8、锅里放入适量菜籽油，等不冒泡的时候放入生姜、大蒜瓣炸香

9、去除生姜、大蒜瓣，放入拌匀的土豆丝

10、等完全定型后，翻一面中火煎

一边煎一边用锅铲按压，煎至两面金黄出锅

洋芋擦擦的做法
标签：洋芋 擦擦 做法
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