山西老婆,四川老婆,湖北老婆做的家常菜,你吃过哪道?

中国地区空阔,每个省份都有本身的特色美食,沟通的食材在分歧的区域、分歧的人身上,做出的美食也有差距。下面小编就带人人看看分歧区域的妻子做的饭菜,你认为哪道菜最好?

(原创文章久久自媒体)

山西老婆,四川老婆,湖北老婆做的家常菜,你吃过哪道?

1.山西妻子——羊杂烂 (本文来自www.jj00.com)

羊杂烂,发源于山西省新绛县的有名小吃,是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊肠、羊肝、养肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食。 (自媒体久久自媒体)

再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等,鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点,一样加之以晋南名食麻花或锅盔泡在汤中,是新绛甚至晋南区域秋冬季候很地道的小吃。

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2.四川妻子——担担面

担担面,是四川民间极为遍及且颇具特别风味的一种有名小吃。因常由小贩挑担叫卖,,由此得名。

此面光彩红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味凸起,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,口味油香麻辣,对照适口。

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3.湖北妻子——木樨糕

木樨糕是已有三百多年汗青。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘祥瑞的小贩以糯米粉、糖和蜜木樨为原料建造而成的汉族厚味糕点。

汗青悠长,厚味爽口,做法简洁,种类多种多样,知足人们对于味道的各类需求。而且拥有艳丽的汗青传说,更增添了木樨糕的汗青价格。

山西老婆,四川老婆,湖北老婆做的家常菜,你吃过哪道?

我们经常出门在外,什么时候能吃抵家人做的菜,才感觉又回抵家了。不知道这些菜,有没有勾起你的回忆呢?

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