山西老婆，四川老婆，湖北老婆做的家常菜，你吃过哪道？

中国地区空阔，每个省份都有本身的特色美食，沟通的食材在分歧的区域、分歧的人身上，，做出的美食也有差距。下面小编就带人人看看分歧区域的妻子做的饭菜，你认为哪道菜最好？

（原文来自久久自媒体）

1.山西妻子——羊杂烂

羊杂烂，发源于山西省新绛县的有名小吃，是由羊骨架熬制成的上等羊汤，加之以羊肠、羊肝、养肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食。 （原创文章久久自媒体）

再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等，鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点，一样加之以晋南名食麻花或锅盔泡在汤中，是新绛甚至晋南区域秋冬季候很地道的小吃。

2.四川妻子——担担面

担担面，是四川民间极为遍及且颇具特别风味的一种有名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。

此面光彩红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味凸起，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，口味油香麻辣，对照适口。

3.湖北妻子——木樨糕

木樨糕是已有三百多年汗青。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘祥瑞的小贩以糯米粉、糖和蜜木樨为原料建造而成的汉族厚味糕点。

汗青悠长，厚味爽口，做法简洁，种类多种多样，知足人们对于味道的各类需求。而且拥有艳丽的汗青传说，更增添了木樨糕的汗青价格。

我们经常出门在外，什么时候能吃抵家人做的菜，才感觉又回抵家了。不知道这些菜，有没有勾起你的回忆呢？