春天宁可错过猪肉，也要吃它，百吃不腻，肝脏健康，腰围细2圈

春分意味着春暖花开的季候到来，春分不妨吃些春菜，什么是春菜，就是春天的蔬菜，当然了，春天的蔬菜好多，，不管是野菜照样蔬菜，都十分厚味，接收着大天然的气息，营养又雄厚，春天的食材履历了冬天的浸礼，水分上，营养上更雄厚一些，而作为春天的第一鲜——韭菜，当然要经常买一些回来食用了。春天宁错过猪肉，也要吃它，百吃不腻，肝脏越来越健康，腰围细了2圈。

（本文来自久久自媒体）

都说春天适合摄生，摄生要先养肝，吃一些护肝的食物，对身体稀奇有匡助，韭菜春天食用最为鲜嫩，这么一句话说得好：“春食韭则香，夏食韭则臭”，所以韭菜照样要春天吃着好，韭菜固然服法多，小馋猫此次用韭菜和蚕蛹一路炒，厚味可口，蚕蛹吃起来悦耳，韭菜吃起来鲜嫩，厚味极了。

做这道韭菜炒蚕蛹的时候，先把首要的食材预备好，韭菜一把，蚕蛹一把，盐适量，鸡精少许，生姜一块，食用油适量。

（自媒体www.jj00.com）

1，首先，将买回来的蚕蛹放在清水中，淘洗几遍，沥水后，放在盘中备用，生姜洗洗切成丝即可。

2，这个时候，要把备好的韭菜上面的杂物处理下，把上面的土壤清洗清洁，切成3厘米摆布的段状即可。

3，紧接着，开仗后，倒上适量的食用油，放上蚕蛹进去，炸成金..后，放些生姜炒香，再把韭菜倒入锅中。

4，比及食材炒到变软断生后，到场适量的盐，鸡精进去，再次翻拌几下，食材入味即可装盘；

这道韭菜炒蚕蛹的做法人人学会了吗，韭菜又被称为洗肠草，春天不妨多吃一些，有匡助肠道排毒的目的，肠胃不再有肩负，还能珍爱肝脏，使肝脏越来越健康，韭菜中的挥发性，有刺激胃液的感化，匡助促进身体的代谢，匡助健胃补脾。

此外，韭菜炒蚕蛹的时候，先把蚕蛹炸成金..，吃起来稀奇的脆嫩，蚕蛹中的卵白质雄厚，有助于快速接收，蚕蛹中的矿物质，氨基酸有助于身体健康，和韭菜一路炒，不只排出毒素，还能软化血管，体重降下来了，还能滋养皮肤。