【香辣牙签牛肉】的做法+配方，香辣过瘾有嚼劲，秒杀各类零食

上着班倏忽嘴馋的不成特想吃牛肉干，跑楼下超市买了两袋川漢子麻辣牛肉吃上照样不解馋于是下了班飞快赶回家做了一根牙签穿起一串肉的秒杀各类零食的香辣牛肉签签香辣过瘾有嚼劲，比辣条好吃，能够连着干辣椒一路吃光光最首要的是简洁易做不信试一试让你好吃到停不下来香辣签签肉的用料

牛肉里脊1块、胡椒粉适量、孜然粉适量、熟芝麻两把、生抽一勺、料酒两勺、辣椒面3勺、鸡精适量、白糖1勺香辣签签肉的做法

步伐1 （原创文章久久自媒体）

牛肉切小块状

步伐2

切好后放入一小勺盐，些许胡椒粉，两勺料酒，部门姜丝，一勺淀粉，一勺生抽

步伐3

腌制半个小时出味儿

步伐4

腌好后起头穿串签签，一根牙签也许能穿3-4块肉粒

步伐5

高油温下锅炸2分钟后转中小火

步伐6

外焦里嫩吃起来更有嚼劲

步伐7

将炸好的串串捞出备用，，起锅烧油，把干辣椒辣皮子泡水后切丝或圆圈状，生姜切丝大蒜剁成蒜末，洒入花椒粒下锅翻炒出香

步伐8

到场穿好的牛肉签签翻炒，再放入一点点盐入味

步伐9

最后一步：出锅前放入一勺白糖，三勺辣椒面（辣椒面的量因人而异），抓两把提前炒好的芝麻，一勺孜然粉

步伐10

预备出锅香辣签签肉的烹饪技能

想吃的同伙们，做起来稍微有点琐碎不要嫌麻烦哦。1️⃣牙签提前用开水浸泡8分钟摆布牛肉块更轻易穿上去2️⃣用炒好的熟芝麻省时省力更香3️⃣干辣椒提前用水泡软轻易切并且不轻易糊

作者：眸只为你一人回首6