春天野地里的“天然药”，四种野菜换着吃，能清热解毒去春燥！

在春天的时候，野外中最常见的就是方才发出那样的野菜，，或者好多生长在城里面的人，对野菜并不是非常的认识，然则对于农村长大的小伙伴们，对野菜是非常的认识的。今天就给人人介绍四种可以防衰老，抗癌的四种野菜。

（本文来自久久自媒体）

荠菜，又到了人们吃荠菜的大好时节，它也是天然界中最常见的野生草本植物，也是人们很喜欢吃的一种野菜，据说荠菜早在古代年间有着自然之珍的称号，人们食用荠菜今后能接收雄厚营养，也能增加身体抗病能力，荠菜能够清肝明目、利水消肿等感化。

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马齿菜是在春天里一种野地里自生自长的野菜，春天用它来凉拌炒菜、包饺子都很好吃。别看这种菜不惹眼，在民间却被称为长命菜。中医认为，它是一种很好的中药，药名马齿笕，也叫五行草。因为全草五副感化，食用医用都能够。中国农村，常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；将马齿笕捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均能够获得显着疗效。

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蒲公英自己是一种草本植物，现在被人们用在中药范畴，具有清热解毒等功能。一样来说，蒲公英能够用来沏茶喝，有对照好的感化。此外，蒲公英进行清水洗净今后开水烫一下，凭据本身的口味能够作为凉菜食用。此外，蒲公英也能够洗清洁之后，能够作为青菜做汤喝，或许是清炒都是能够的。也能够将蒲公英剁碎今后用来包饺子。

香椿最能代表春天的一道野菜，野菜中的贵族，价钱嘛，从几十到上百都有过，香椿究竟有什么神奇的魔力呢？香椿，又被称为香椿芽，是初春上市的树生蔬菜。初春的香椿头无丝，有浓烈的香味。香椿的营养价格较高，除了含有卵白质、脂肪、碳水化合物外，还有雄厚的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。具有清热解毒，健胃理气等感化。