山西、陕西、江西丈母娘,各自的拿手菜,不对比不知道

现代社会,越来越多的人不会做饭,能一家人好好的在家,吃家里人做的饭菜是一种幸福。请好好珍爱甘愿给你做饭的人,下面小编就带人人看看分歧区域的丈母娘做的饭菜,你认为哪道菜最好?

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山西、陕西、江西丈母娘,各自的拿手菜,不对比不知道

1.山西丈母娘——孝义油炸糕 (原文来自久久自媒体)

油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕,色、香、味俱佳,吃起来软而有筋道,,甜而不腻,非常可口。

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蒸糕面是做好油糕的要害。要一气蒸熟,不克有夹生面;要把握好面的软硬,软了不克捏,硬了失风味。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。

山西、陕西、江西丈母娘,各自的拿手菜,不对比不知道

2.陕西丈母娘——卤汁凉粉

打卤汁和凉粉一路吃的叫卤汁凉粉。这种美食最初出处据说是陕西省长安县。

夏日酷热正赶上农忙季候,农民无暇做饭,热饭吃起来又占用时间,打一锅卤,切一点凉粉,佐以轻易调料,泡一些馍,稀里哗啦几口一刨,爽口惬心,美不堪言,如许就逐渐形成了这个具有陕西特色的汉族风味小吃。

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3.江西丈母娘——万安鱼头

万安鱼头,是万安县传统名菜,首要原料是万安水库活鱼头和赣泉啤酒。千里赣江—万安水库的鳙鱼取下的鱼头,为万安特产之一。

该鱼具有奇特的透亮胖头,尤其是鱼脑不同凡响,比一样的鱼脑大而肥厚,不光营养价格高,且头、脑鲜肥嫩,感受稀奇爽口。

山西、陕西、江西丈母娘,各自的拿手菜,不对比不知道

去分歧的处所,看分歧的景致,尝分歧的美食,感悟了分歧的人生!

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