简单好吃，餐蛋另类三明治，懒人必备

人人好，我是美食喜爱者蜗牛小厨，对于如今的社会三明治也成为了好多上班族的早餐或许没时间吃饭的食品之一了，赶时间的时候一个三明治再搭配一杯热乎的牛奶，的确就是绝配了。三明治建造简洁不会延迟很长时间，所以用这个做赶时间的食物的确能够节约不少时间呢。今天呢跟人人说一款餐蛋另类三明治吧，"午餐肉和鸡蛋，是港式小吃中经常会用到的食材，轻易快捷，深受白领阶级的喜爱，也是香港人自创的港式快餐，好比经典的港式餐蛋面，轻易食物只要专心去摒挡，也是能够是健康和厚味的，下面就带人人一路来看看这道三明治的做法吧

主料：鸡蛋2个，午餐肉200克，黄瓜150克 （原创文章久久自媒体）

辅料：鱼露2茶匙，黑胡椒半茶匙，烤紫菜适量，植物油1茶匙 （原文来自久久自媒体）

1.掏出预备好的午餐肉切薄片备用，午餐肉含脂肪对照多，不消放油，直接在平底锅内小火慢煎，撒黑胡椒碎，煎至两面焦黄，微微发脆即可

2.鸡蛋加鱼露调匀后在平底锅加少量植物油，摊成鸡蛋皮备用，不要弄碎

3.掏出黄瓜用清水清洗清洁今后再用刨子刨出薄片备用。

4.将蛋皮、午餐肉、黄瓜均切成差不多长短和巨细，一层鸡蛋皮一层午餐肉一层黄瓜，依次叠放，最上面放蛋皮，做成三明治状，也能够用烤紫菜围一圈装饰，也便于食用，，口感上，午餐肉表皮有些脆感，吃口有股特有的鲜香气息，黑胡椒增加了风味，而鸡蛋和黄瓜搭配食用，口感清爽，营养平衡，小同伙们必然会喜欢。

5.切下来的午餐肉和鸡蛋皮的边角料，也能够切成细条，用黄瓜片卷起来吃，一般很有趣，荤素搭配，营养齐全。

那么如许一道厚味的三明治就建造完成啦，是不是很简洁，若是是上班族平时没有时间做早餐的话也能够提前做好放在冰箱里，比及吃的时候直接拿出来微波炉直接加热就能够食用了，当然里面的食材也能够本身随意换取哦，美食也是能够如许随性的呦，感乐趣的赶紧学起来吧。