小炒腊肉
材料:腊肉、蒜苗、红椒、植物油、料酒、生姜、红油豆瓣酱
做法
(原创文章久久自媒体)
1腊肉用温水浸泡,清洗清洁。 (自媒体久久自媒体)
2把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗清洁切段备用。
3锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。
4调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。
5倒入腊肉片,小火翻炒。
6调入一汤匙料酒,持续翻炒。
7等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。
8等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅。
黄豆酱炒花蛤
材料:花蛤300克,黄豆酱6克,青尖椒1个,红尖椒1个,姜3克,蒜4克,料酒6毫升,玉米淀粉3克,水30毫升,食用油20毫升。
做法:
1.花蛤洗净用盐水浸泡30分钟;姜洗净去皮切丝;蒜洗净去皮切片;青尖椒洗净去头去籽,切成长2.5厘米、宽1.5厘米的菱形片;红尖椒洗净去头去籽,,切成长2.5厘米、宽1.5厘米的菱形。
2.在碗中放入30毫升水,加3克玉米淀粉拌匀制成芡汁待用。
3.热锅下油,待油热放入切好的蒜片、姜丝中小火爆香,放入花蛤转中火翻炒,倒入料酒,炒至蛤壳悉数打开。
4.放入黄豆酱,翻炒上色,放入切好的青尖椒,放入红尖椒。
5.倒入芡汁,炒至汤汁浓稠即可。
豆腐虾仁
材料:嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油
做法:
1、嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯少焉;
2、虾去虾头虾线洗净,放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味;
3、锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用,余油下葱、蒜炒香,放入豆腐,加美极美味汁、蚝油和盐翻炒;
4、再倒入虾仁、西兰花,加淀粉水勾芡炖3分钟即可。
大家好,小丽今天来为大家解答手机qq浏览器缓存视频电脑以下问题,手机qq浏览器下载的视频怎么在电脑上看很多人还不知道,现在让我们一起来看
大家好,小伟今天来为大家解答手机qq怎么关掉可能认识的人以下问题,手机qq怎样关闭可能认识的人很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,小豪今天来为大家解答楼上空调滴水怎么办以下问题,楼上空调水把我家的墙面弄坏怎么办很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,小乐今天来为大家解答手机连不上wifi怎么办以下问题,手机连不上wifi怎么办别的手机可以很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,小豪今天来为大家解答类似恶魔高校的动漫以下问题,类似恶魔高校的动漫很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、零之使魔 刀剑神
大家好,小美今天来为大家解答话费余额查询以下问题,联通话费余额查询很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、直接致电中国电信的自助
大家好,小豪今天来为大家解答麦克表单注册以下问题,麦克表单使用方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、注册需要联系客服。2、麦
大家好,小乐今天来为大家解答11的平方根以下问题,11的平方根计算过程怎么写很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、根号11 2、正根号1
本网站部分内容转摘互联网,如权利人发现存在侵犯版权问题,请及时与本站联系删除
Copyright 2024.久久自媒体.让大家了解更多图文资讯!