它被称为“小人参”，滋养身体不上火，才1块一斤，好吃又减肥

老公民爱吃的菜，一盘不足2块钱，消脂减肥，不放肉也特下饭！

你有吃过生萝卜吗？我相信大部门南方人都没有吃过，但在北方好多人喜欢生吃萝卜。在电视剧里我们也经常看到拿起萝卜就啃的镜头，隔着屏幕都能感触到脆嫩多汁的口感，其实多吃萝卜对身体益处多多，在民间有一句：“冬吃萝卜，夏吃姜，不要大夫开处方”的俚语。 （原文来自www.jj00.com）

其实萝卜的品种非常繁多，能够按照外形，颜色，莳植季候分歧来进行分类。在南方对照常见的品种是白萝卜，在北方青萝卜更受公共的喜欢，青萝卜也被人人称为水果萝卜。人们一样将外形美观，味甘多汁，辛辣味低，肉质脆嫩而致密，能够和水果一般可以鲜食且营养成分含量较高的优良萝卜品种称为水果萝卜。水果萝卜属于生食绿色品种，体型颀长成圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色，整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，皮薄肉多，悦耳甘甜，既能够当水果一般生吃，又能做汤，腌制，凉拌，炒食或建造泡菜等等。

（原创文章久久自媒体）

萝卜含有的热量非常少，纤维素含量较多吃后轻易发生饱腹感，，所以经常吃萝卜是有助于减肥的。此外，萝卜中的芥子油和纤维能够促进肠胃的蠕动，有助于将体内的废料排出。萝卜也被称为“天然消化剂”，根本部门还有淀粉酶以及各类消化酵素，能分化食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化。经常吃点萝卜，还能够增加机体的免疫力。

生吃萝卜固然优点多，但也有部门人不爱吃生食，能够像我一般炒着吃，没有辛辣味，甘甜脆口，搭配海米一路炒，好吃又下饭。

【海米炒萝卜丝】

预备食材：水果萝卜半根，海米一把，红辣椒一根，大葱适量，生姜两片，盐适量，生抽半勺，花生油适量

建造步伐：

1、水果萝卜泰半根，先切成片再切成丝儿，粗细尽量切得平均一些。若是刀功欠好，能够用擦拭器来代庖。

2、将辅料预备好，海米一小把，红辣椒一根切成圈，生姜切丝，葱切成段备用。

3、锅中放入适量的植物油，将海米放入锅中，小火煸炒半分钟。海米入油锅炒一炒，能够有效的去除腥味。

4、接着放入姜丝，葱白和红辣椒圈儿，持续小火翻炒，炒出辅料的香味儿。

5、然后将萝卜丝儿放入锅中，大火翻炒几分钟。

6、炒到萝卜丝变软，凭据小我的口味调入适量的盐，放入小半勺生抽，添加少许清水，盖上锅盖焖煮两分钟。

7、打开锅盖，开大火，将锅中的水分收干，最后再放入一把香菜段，炒匀后即可出锅。

8、一盘简洁又厚味的海米炒萝卜丝就完成了，咸美味美，回味中带一点甜，非常下饭。一道能帮你减肥瘦身的菜，喜欢的同伙万万别错过。​

天天都邑和人人分享各类家常美食，若是喜欢我的作品，请存眷我，给我点个赞吧，或许分享给您的同伙。您的支撑是我提高的最大动力！若是在建造美食的过程中您有更好的方式和小窍门，也迎接人人给我留言。