牛奶跟酸奶比拟，哪个营养价格更高？天天喝的人，别选错了

对于乳糖不耐受的人，因为身体的原因就只能选择酸奶。可对于没有这种症状的人，酸奶跟牛奶，又应该选择哪种呢？究竟哪个营养价格更高？今天就给人人发布谜底。 （原文来自久久自媒体）

在平常生活中，有的人认为牛奶比酸奶好，有的人则认为酸奶比牛奶好。经常喝酸奶，以及卖力视察过酸奶配料表的人，你会发现酸奶中的首要成分包罗牛奶。这是不是解说酸奶的营养价格就要比牛奶的高呢？

我们先从乳糖上来解析一下，人人都知道，有乳糖不耐受的人群，就是因为牛奶中含有的乳糖，而自身的机制又对这种物质接管不了，，从而显现机体一系列不良的回响。如腹泻、腹痛、胃胀等等。 （自媒体www.jj00.com）

那为什么把牛奶换成酸奶后，就没有事情了呢？之所以乳糖不耐受的人喝牛奶没事，就是因为酸奶在建造的过程中，酸奶中的乳酸菌在牛奶平分解乳糖，进而发生了乳酸。而这种物质对于乳糖不耐受的人，吃进去是没有什么回响的。

与此同时，这也是为什么酸奶自己味道会酸的原因。从这点上来看，人人就能够凭据自身的情形来选择喝酸奶照样牛奶。

再来看看，在补钙上面，我们应该选择哪种。要论补钙的话，依旧是有好多人会选择牛奶。但从成分表中我们能够看出，酸奶中的钙含量跟牛奶是差不多的，也并不会比酸奶更低一级。此外，酸奶中还有牛奶中没有的活菌成分。

在肠胃上面，酸奶会更值得人们选择，而且酸奶中的营养成分要轻易被人们接收行使。那是不是说下次我们选择酸奶跟牛奶，就务必选择酸奶了呢？别焦急，还有一个问题要跟人人说清楚，那就是酸奶的口感问题。

好多人选择酸奶，不是因为酸奶有多高的营养价格，而是因为酸奶的口感好，这就要说到酸奶中所添加的糖了。我们饮用起来越甜的酸奶，个中所添加的糖分就有或者越多。与之相对应的，酸奶中所添加的糖分越多，在整体的营养价格上也就越低。

尤其是如今市面上发卖的风味酸奶，或许是专门以益生菌发卖的乳酸菌饮料，你会发现这些饮品中多几多少都邑添加糖的成分，在这种情形下，比拟于牛奶来说，酸奶就施展不出太大的优势了。

是以，若是你选择喝酸奶，还需选择无添加蔗糖的酸奶，或许是卵白质含量多的酸奶。

列位同伙，你感觉酸奶跟牛奶，哪个营养价格更高？你会若何选择？不妨鄙人方谈论中留言，说说你的定见。