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(原文来自久久自媒体)
1、我之前也没见过晒干前的枸杞,所以买枸杞的时候特意问人家要图片,很多不给。 (自媒体www.jj00.com)
2、枸杞一定要选用上图这种尖端是白色的,因为现在市场上有好多陈年的枸杞,这些枸杞的颜色很暗淡,看起来不是很好看,成分也流失很严重,所以卖的价钱不是很高,这时候就会有很多不法商贩,给枸杞进行染色,染了色的枸杞看起来。
3、01 一般好的枸杞特征,枸杞里面含有一些浅..的扁形种子,味道甜美,果实大小是中间大两边小,是一个椭圆状的,压扁了之后表面颜色暗红,光泽不够鲜艳,顶部还有凸出来的花柱痕迹,在口感上就是果肉柔软,而果皮比较有韧性。
4、看枸杞子的外观 大家购买枸杞子时可以看看它的外观,质量好的枸杞子长度应该在六到二十一毫米之间,直径应该在三到十毫米之间,它的表面是鲜红色,并且带有一定的光泽,而质量差或者已变质的枸杞子个头会小一些,而且它的。
5、从颜色上辨别 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。
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