茶艺来源于生活，宋朝“重文轻武”背后茶画的兴盛及其艺术意蕴

宋朝是我国古代茶文化成长的巅峰，无论是皇室贵族、文人诗人亦或是通俗市民之间都盛行着一种喜茶之风。茶文化的络续成长，随之带来的是茶画和茶书的兴盛。茶画所涉及的题材多种多样，不光描画了各个阶级的饮茶习俗，个中所施展的茶道思惟和审美心态更是其时文化的一种主要示意，也为后人对于茶文化的研究供应了可参考的依据。一、宋朝文艺气息粘稠，因为其时茶艺的成长、书画人人的鞭策以及市民阶级的鼓起致使茶画起头走进人们的生活 （自媒体www.jj00.com）

首先，宋朝茶画的兴盛首要是因为其时茶艺的成长所导致的。茶艺是具有粘稠中国特色的茶文化，它发源于唐朝，盛行于宋朝。茶艺在茶叶的批评技法以及鉴赏的过程中充任着主要的脚色。茶艺涵盖的内容较广，首要包罗：选茶、择水、烹茶以及茶具的选择等。看似十分简洁，实则是十分需要注重和讲究的，是一门大学问。茶艺分为分歧的种类，分歧的茶艺对应了分歧的配景，只有配景与茶艺互相对应方能体会真正的茶味。 （自媒体久久自媒体）

古代茶艺师 （原文来自www.jj00.com）

茶艺起原于生活，是将生活与艺术相连系的一种人生艺术，是我国前人聪明的结晶。跟着宋朝茶叶的大规模莳植，不光促进了其时经济的成长，更是使得茶文化从中产生而生。凭据宋朝蔡襄《茶录》中的记载：“茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环归去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。”

能够看出其时的人们对于点茶、品茶可谓是十分讲究的。宋朝所谓的点茶法也就相当于我们如今所说的茶艺，包罗备水、碾茶、点茶以及分茶四个环节。宋朝时期的点茶法分歧于唐朝采用的煮茶体式，而是以频频冲泡的体式来点茶。这些饮茶的特别步伐除了会在相关史书上看到，其时的人们还会用绘画的体式来记录。所以说，宋朝茶艺的成长在必然水平上鞭策了茶画的兴盛。

其次，众所周知宋朝是一个十分“重文轻武”的一个朝代。其时文人诗人对于文学艺术的追求，极大的促进了茶文化的成长。这些文人名流认为饮茶是一种雅致之举，也是一种审美情趣，他们平日会将对于茶文化的解读经由撰写茶书或是绘制茶画的体式来施展。

范仲淹《斗茶歌》

其时很多文人名流都写过与茶相关诗书，如北宋文学家范仲淹就曾写过《斗茶歌》来描述斗茶的现象。宋朝的四人人都有写过与茶相关的书帖，个中苏轼的《啜茶贴》、米芾的《道林贴》以及蔡襄的《茶录》最为人们所熟知。

其时不光是文人诗人对于茶文化有粘稠的乐趣，宋朝皇室也极其热衷举办茶事运动。宋徽宗曾撰写过一本《大观茶论》，个中具体的描写了茶叶发源地、采茶、制茶以及品茶等内容。这不光反映了其时人们对于茶文化的正视，同时也间接地鞭策了茶文化的成长。

恰是因为这些文人诗人以及皇室贵族对于茶文化的络续索求，书写出一部部到处颂扬的著作，进而从侧面鞭策了茶画的成长。

再者，，宋朝其时市民文化的鼓起也直接鞭策了茶画的繁荣。宋朝其时打破了“坊”和“市”的界线，使得市民阶级的文化娱乐运动日益雄厚起来。其时最常见的休闲场合当属茶肆了，人们经常在那边品茶、斗茶。跟着茶肆的络续成长，它的功能也获得了完美。茶肆不再仅限于人们听书品茶，尔后逐渐成为了人们平常娱乐和交流的场合。其时茶肆的进出不限人员阶级，任何人都能够进入茶肆。里面有品茶作诗的人、画画的人，也有人在里面兜销茶叶或是教授制茶方式。宋朝其时的茶肆能够说是现代茶馆的雏形，它的显现对我国茶文化的成长起了主要的鞭策感化。

宋朝茶肆

其时在市民阶级鼓起的饮茶之风，施展了人们对于茶的喜爱以及对于美妙生活的追求。石友相聚要有茶，正所谓“以茶会友”，婚姻嫁娶的酒菜上茶水和点心更是必弗成少。能够说，茶文化在其时已经渗透到人们生活的各个方面，无疑也促进着茶画的繁荣。二、宋朝茶画的题材包括万象，首要是用来描画皇室情景、喜爱茶文化的文人雅士以及一些民间习惯文化

宋朝茶画的题材多种多样，个中包含专门描画皇室情景的茶画。宋徽宗时期，经常在宫中举办茶事运动甚至有时亲手烹茶取乐。他与宫廷画家配合绘制的《文会图》向人们再现了其时宫廷茶宴的情景，足以见得他对茶文化的热爱。从《文会图》中能够看见古树下，文人名流围坐在一路，四周栅栏环绕，摆布皆有侍从，将人物姿态描画的十分生动，能够说是其时朝廷文人品茶集会的真实写照。画中将饮茶这种运动与文人名流群集所形成的雅致气氛融汇在一路，使人们感触到一种茶文化所带来的儒雅和惬心之感。

卢全煮茶图

在宋朝茶是一种雅致的象征，是一种审美情趣，天然会受到文人雅士的青睐。南宋知名画家刘松年就将本身对茶的热爱付诸在茶画之中，他绘制的《卢全煮茶图》和《撵茶图》在其时可谓是家喻户晓，这两幅画都是描画山人名人的画作。当然，他的画中不光描写文人雅士，也经常描画市井生活。他的《斗茶图》和《茗人赌市图》则是描画宋代市井与茶相关的内容。这一类写实的作品将创作的目光投射到通俗公民的生活之中，不光是对是对人们平常生活的真实反映，也为后世研究宋朝茶文化供应了可参考的依据。

除了上述几种常见的茶画题材之外，茶画还包含其他题材。凭据考古学家发现的《宋人宴乐图》能够看出，在其时茶画还被作为墓室壁画来使用。壁画中首要描画的室墓主人生前的生活，个中也会包含对于其饮茶习惯的描绘。

宋朝有的茶画会被篆刻的师傅专门描绘在石壁上，其时就有描画妇女烹茶情景的的砖刻存世，首要是用来当插画以供人们赏识。凭据这些特别题材的茶画，让后人可以加倍周全的认识宋朝其时茶文化的成长状况。三、茶画不克只仅仅将它看作“茶”和“画”的连系体，个中更是施展了宋朝的茶道思惟以及宋朝人的审美心态

（一）茶画施展了茶道思惟

茶画以特有的形式还原了宋朝盛行的饮茶现象，同时人们行使绘画的体式来传递茶道思惟。所谓茶道思惟，无外乎四点——“和、敬、清、寂”。所谓“和”指的是人在与一切事物交往的过程中要秉持着一颗平宁的心态；“敬”则指的是对本身和他人以及在茶道中对一切器皿的尊敬；“清”指的是清心、无邪念，这一点在品茶、制茶的过程中尤为主要，也同样适用于与人交往的过程；“寂”指的是不去追求虚无缥缈的器材，要学会涅槃幽静。

《文会图》

宋徽宗所绘制的《文会图》中，我们能够从人物面貌、行为举动看出他们的惬心与享受，这恰恰施展出茶道思惟中所说的“和”。刘松年《卢全煮茶图》描画的是卢全独自烹茶的情景，能够看见卢全对于烹茶这件事上所追求的“清”和“寂”，烹茶这件事对于他而言是一件极享受的事情；同时，我们也能够从画中看到他对于烹茶、饮茶器皿的精细中看到茶道思惟所讲的“敬”。

（二）茶画施展了人们的审美心态

当然，茶画中所蕴含的不光仅是茶道思惟，同时也可以从中施展宋朝人的审美心态。人们的审美心态会跟着社会配景的转变而发生改变，人们审美心态的改变必然会潜移默化的影响到茶画的成长与走向。从刘松年的《斗茶图》中，能够看出他将民间饮茶习俗描画的十分具体。从路边茶贩的衣着、举动以及对于斗茶细节的描绘，都施展出其时通俗市民的生活状况以及审美心态。刘松年的《卢全煮茶图》则描画的是文人雅士归隐山林，独自烹茶时悠然自得的心态，同时画中精细烹茶器皿也施展出其时人们的审美心态。

宋朝经由对于茶文化的络续索求，人们对于茶的熟悉和使用也发生了改变。“茶”不再单单作为人们口渴时的饮品，平常的饮茶酿成一种文化情结。皇室贵族、文人雅士亦或是通俗市民之间都盛行着一种喜茶之风，他们对于茶的喜爱皆来自于对美妙生活的追求。同时文人名流也将本身的思惟、情怀借助茶画的形式披露出来，从而抒发本身的感情。也恰是因为这些茶画的显现，才可以让后人对于茶文化有更深条理的认识，也可以让后人对于古代茶文化的研究有依据可言。

参考文献：

《宋史》

《大观茶论》

《茶经》