宜兴红茶 | 藏在紫砂壶背后的历史名茶，还是养壶利器哦~

说起宜兴，人人首先想到的无疑是紫砂壶，宜兴红茶却少有人知。

其实阳羡（宜兴古称）产茶汗青悠长，早在唐朝，宜兴红茶已是誉满世界，茶圣陆羽首推给唐朝皇宫作为贡茶的就是“阳羡茶”。卢仝更是以“皇帝未尝阳羡茶，百草不敢先开花”来评价它。 （原文来自久久自媒体）

宜兴红茶，得天时地利之和

（原文来自久久自媒体）

宜兴，属江南茶区，位于北纬30度，是盛产名茶茶叶的黄金纬度带。

这里属亚热带季风天气，这一区域天气湿润多雨，天气暖和，稀奇相符茶树生长所需的情况。茶树有效光合感化增加，内含物质雄厚。

这款宜兴红茶于2019年采摘鲜叶建造，采用本地宜红功夫茶建造工艺建造。

“阳羡茶，紫砂壶”，相得益彰

“人世珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”在宜兴本地，家家户户都以本身的壶泡内陆的茶。深谙茶与茶器之道的茶客，往往都懂得“紫砂壶”和宜兴红茶是极好的同伴，二者相得益彰。

以紫砂壶来冲泡宜兴红茶，可激发茶性，聚味、增香，茶汤滋味醇而清透；而以宜兴红茶养紫砂壶，养壶结果显着。

香气馥郁，滋味甜醇

干茶乌润通亮，卷曲匀整，透着馥郁香气。以盖碗、紫砂壶冲泡皆可。

介绍紫砂壶冲泡，滚水温壶，投茶，让热气激发茶香。

轻嗅，扑鼻而来的是一股细腻的甜香，瞬间让人神清气爽。

茶汤橙红通亮，醇厚浓稠，，叶底红艳通亮，翻腾出怡人的鲜甜果香，滋味醇和而甘浓，茶香弥久。

因为知名度还未被市场挖掘，这款宜兴红茶用作平常口粮茶、养壶皆宜。

冲泡方式：

茶器：紫砂壶（150ml）

投茶量：4g摆布

冲泡水：纯清水、山泉水

水温：100°滚水

冲泡：一泡润茶，二泡至四泡定点缓冲，出汤要快，五六泡后可适当闷泡