溜肥肠的做法大全家常菜（熘肥肠最正宗的做法）

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溜肥肠的做法大全家常菜（熘肥肠最正宗的做法） （自媒体久久自媒体）

1、溜肥肠的做法 青椒、甜椒去蒂去籽，洗净后，切成大小相同的块 2.酸菜洗净后，挤干水分、切丁；照片上块头比较大 3.处理过的肥肠，切成小段 4.小碗里调入适量生抽、醋、盐、少量淀粉、香油，搅拌均匀；葱姜蒜洗净后。

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2、溜肥肠的做法步骤 1 各原料洗净备用。

3、Step1 ：准备一个容器，加入适量食盐、醋和清水，搅拌均匀，将大肠放入其中浸泡1小时。

4、操作步骤如下：1、把肠头翻过来，用水冲着翻，借着水的冲劲，很容易就把肠子翻过来了。

5、不管是做溜肥肠亦或是爆炒肥肠都是不错的选择，喜欢肥肠当然要自己做，比饭店买的吃着更加美味，这道溜肥肠我家时常做，下饭又下酒，即使当作宴客菜也有面子。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

标签：肥肠
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