美国开售人造鸡蛋什么情况 人造鸡蛋和真鸡蛋有什么区别

美国开售人造鸡蛋什么情况 人造鸡蛋和真鸡蛋有什么区别

不光仅是人造汉堡,如今连人造鸡蛋也显现了。美国最大连锁超市克罗格的货架上很快就会显现人造鸡蛋。 (本文来自久久自媒体)

这种鸡蛋用绿豆建造。在将来几周,该产物将在克罗格旗下的约2100家门店发卖,个中包罗Kroger、Ralphs和FredMeyer。

(原文来自www.jj00.com)

顾客能够在鸡蛋货架上找到“JustEgg”,这是一种12盎司装的不含胆固醇的液体。当你在煎锅里煮的时候,它看起来就像一个淡..的炒鸡蛋。 (本文来自久久自媒体)

JustEgg生产商、JustEgg品牌的结合创始人兼首席执行官乔什•蒂特里克(JoshTetrick)透露,与克罗格合作是“一件大事”。

这也表明,人们对以植物为根蒂的替代动物产物的乐趣正在成为主流。消费者正在转向替代品,以削减对地球的影响,吃得更健康。

凭据商业组织植物食品协会(PlantBasedfoodsAssociation)和支撑植物性企业的非营利组织好食品协会(GoodFoodInstitute)7月份发布的一份申报,总体而言,客岁美国植物性食品的零售额增进了11%。

专家们认为,将来几年,植物财富将敏捷成长。巴克莱(Barclays)估计,将来10年,替代肉类行业的规模或者达到1400亿美元摆布,占全球肉类行业的10%摆布。

Just曾被称为HamptonCreek,该公司透露,已经售出了1000多万只鸡蛋。蒂姆•霍顿斯(TimHortons)和餐饮办事公司爱玛客(Aramark)在一些处所供应JustEgg。客岁,该公司首次进入零售范畴。现在,JustEgg在3000多家市肆(不包罗克罗格)和500多家餐厅有售。

蒂特里克进展人们不光仅把JustEgg看作是鸡蛋的替代品,,而是一种健康的卵白质起原。这也是该公司不太留意让JustEgg看起来像真鸡蛋的原因之一。

尽管该产物售价7.99美元,比一致数量的鸡蛋要贵,但Tetrick进展在将来几年内,它将成为可用的最廉价的卵白质。

他说:“我们的方针是在将来几年内将每只鸡蛋的价钱降到5美分以下,我们称之为‘鸡蛋当量’。”并且“比牛肉、猪肉或鸡肉更划算。”

除了鸡蛋,该公司还发卖植物调味料、蛋黄酱和曲奇面团。它规划有一天出售人工培育的肉类。

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