曝海底捞损失11亿（附全文）

　　曝海底捞损失11亿 熄火15天开业遥遥无期

　　2月2日，海底捞第二次发布公告，表示将延迟门店恢复营业的时间。此前，海底捞曾在1月26日，官微发布第一条内地所有门店即日起至1月31日暂停营业的消息，预计将于元宵节之后恢复营业。

（原创文章www.jj00.com）

　　原本“热火朝天”的550家内地门店，已经“熄火”15天。如今元宵节已过，海底捞不仅没有营业的迹象，反而没再提具体营业时间，恢复营业尚无定期。2月10日下午，市界在海底捞官方账号查询，北京当地所有店面仍处于暂停营业状态。 （本文来自久久自媒体）

　　根据海底捞2019年中期报告，截至6月30日及前六个月内，海底捞海内外员工总数为88378，其半年总员工成本为36.52亿元。据此折算，海底捞相当于每天要支付员工约2029万元。因此，休市15天，海底捞若正常承担员工成本，期间要付出3亿元的人工成本。

　　据华夏时报报道，一位接近海底捞的业内人士表示，相比非典，新疫情必定让餐饮的损失比2003年更可怕。非典让海底捞的损失占到全年收入的4%，此次疫情的影响或将达到10%，远远超过非典对公司业绩的影响。考虑到春节期间原本该有不错的营业额收入，

　　业内估算，仅从销售额损失和员工成本支出来看，海底捞休市15天，已损失了超过11亿元。

　　同为餐饮业，年入60亿的西贝莜面村，2月1日，因创始人透露“账上现金流即使加上贷款都撑不过3个月”，受到广大食客的担忧和关注。

　　创始人在收到各方鼓励后，甚至用官方账号发布一封《致顾客感谢信》，称“虽已是悬崖百丈冰，但坚信犹有花枝俏”，感谢大家鼓励支持。

　　西贝的情况与海底捞颇为相似，同样是人员待业，工资如流水般支出。

　　贾国龙此前披露，受到疫情影响，西贝400家线下门店基本停业，只保留100多家外卖业务，预计春节前后一个月损失营收7-8亿元，

　　2万多名员工待业，每月支出在1.5亿左右。若疫情不能尽早结束，企业账上现金流撑不过3个月。

　　西贝餐饮集团董事长贾国龙公开困难7天后，浦发银行1.2亿流动资金贷款入账西贝餐饮集团。

　　据中国基金报报道，消息出来两天后，西贝餐饮集团副总裁刘勇燕便接到了浦发银行北京分行打来的电话，当晚，浦发北京分行就组建了由分行领导亲自挂帅、多部门及支行联合组成的工作小组，拿出了一套综合授信与金融服务解决方案，并很快完成核批西贝餐饮授信额度4.3亿元。

　　2月7日通过远程线上核保、签署保证合同后，1.2亿元流动资金贷款入账西贝餐饮集团，用时仅4天。据投中网专访，贾国龙会重新评估上市的可能性。

　　至于海底捞是会效仿西贝采取引资措施，目前尚未有任何消息。