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天气越来越冷

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试问有谁不想急赤白脸的吃一顿 (自媒体久久自媒体)

热乎乎的红烧肉配大米饭呢

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然鹅……很长一段时间

“二师兄”真的有点贵

馋得啊

进厨房一趟都能把柚子看成猪肉

↓↓↓

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没了猪肉,这个冬天可咋过!

香肠还整不整?萝卜跟谁炖?

粉条怎么想?土豆多闹心?

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别担心,好消息已经来了

因为“二师兄”终于降价啦!

绵阳人的香肠又可以灌起了

近日,许多市民都欣喜地发现猪肉降价了,并且降幅还不少。那么,猪肉市场价格降到了多少?下降的原因何在?年底之前猪肉价格是否还会有大幅度回落?香肠腊肉还安不安排了?

今天上午

为了打探猪肉市场价格的

变动相关情况

记者走访了几大市场

联系了相关部门做进一步了解

猪肉价格平均下降 5-6元

最高降价12元

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“五花肉卖31元一斤,普通的腿子肉卖28、29元一斤,早上的价格大概比下午高1元,出入不大。”在花园五队菜市场,肉铺老板李先生告诉记者,“今年是猪肉生意最难做的一年,往年接近年底价格也才13、14元左右,每天至少也要卖70、80斤,现在每天也就30斤左右,销量跌了一半不止。”

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“前段时间猪肉最贵的时候,五花肉要卖38、39元, 一般的肉和排骨也是35元,相比之前,现在的平均价格下跌了5、6元左右。”对于自己萧条的生意,李先生十分惆怅,“眼看着还有两个月就要过年了,现在家家户户也还没有动静,甚至一些老顾客直接跟我们讲,今年不灌香肠了。”

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随后,记者走访了临近几大菜市,得到的答案也基本相似。最后,记者来到位于涪城万达的永辉超市,相比几天前的冷清,超市猪肉区肉架上的猪肉已经明显增多,猪肉区旁聚拢了许多询问猪肉价格的顾客。

“超市的精品猪肉价格下降最多,其中,精品五花肉降幅最大,先前是48元多一斤,现在是36.8一斤,降了接近12元。”永辉超市工作人员告诉记者,从上周开始,超市的精品猪肉就开始降价,普通五花肉、后腿肉价格和市场价格相差不大,甚至低于市场价。“今天的特价猪肉是23.8一斤,边口24元一斤;后腿肉之前卖35元一斤,现在是26.8元一斤。从整体情况来看,平均下降了5-7元。”

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猪肉再贵,香肠腊肉也要安排上

距离2020年春节还有2个多月时间,与往年家家户户已经开始筹备香肠、腊肉的热闹景象相比,今年许多市民仍然“按兵不动”,不少消费者仍处于“观望”的状态。

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“昨天早上,我去市场上买五花肉,35元一斤,买了半斤多,花了20多块。”市民左先生告诉记者,“这几天,猪肉价格确实比之前降价了不少,但感觉还是有点‘承受不住。’”

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“本来已经决定今年不准备香肠腊肉了,但想来想去还是要做,只能少做点儿,其他的用鸡鸭鱼代替。”当被问到今年是否还会准备香肠腊肉,左先生无奈表示,“我准备再观望观望,不着急,看看猪肉价格还会不会有变动。”

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在永辉超市,记者看到超市猪肉区已经打出了免费加工香肠的宣传单,也有不少顾客上前询问。“前段时间是根本不敢下手,这几天感觉猪肉价格确实降了许多。而且超市这几天每天都在做特价,猪肉再贵,香肠腊肉多少还是要准备一些的,就是比往年少做一点,过年还是要有点年味儿。”市民胡先生说。

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市发改委:

相比10月底

市场普通猪肉零售价格

下降幅度达19%

“根据11月13日最新的价格监测数据,主城区鲜猪肉零售价格和全市范围内的生猪收购价格已经连续两周出现下跌。” 市发改委价格监测调控科相关负责人表示,“相比10月底,市场的普通猪肉零售价格下降幅度达到19%左右。”

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据了解,此次猪肉价格下跌主要是三个方面因素综合作用的结果。一是本地养殖户受市场预期的影响,加速了前期压栏惜售生猪的出栏;二是市场上一定数量冻猪肉的流入;三是受猪肉价格过高的影响,消费者的消费结构发生变化,肉类需求趋向多元化,对猪肉价格的上涨也起到一定抑制的作用。

“为落实“菜篮子”市长负责制相关要求,在市人民政府的统一部署下,我市采取了一系列保供稳价措施。后期随着调控政策效用的不断显现和市场肉类产品总体供应的充足,猪类产品价格将会逐步恢复至合理区间。”市发改委价格监测调控科相关负责人表示。

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此外,为把握住民生底线,市人民政府严格落实“社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制”,根据每月CPI指数情况,按月向全市困难群众发放‘价格临时补贴’。“今年5月、8月和9月,价格临时补贴已经累计发放1900余万元,惠及70余万人次。10月的价格临时补贴发放工作已经启动,预计将向全市24余万困难群众发放1100余万元,尽最大可能降低物价上涨对困难群众生活的影响。”

“按照市政府要求,市商务局开展了市级储备冻猪肉收储和投放工作,今年共收储1300吨市级储备冻猪肉。国庆期间,为了稳定猪肉市场供应,我们向大型超市、农贸市场等点位,投放了储备冻猪肉20万斤。”市商务局相关负责人表示,为了确保元旦春节节日市场猪肉供应,商务局将按市政府要求,于2019年11月、12月、2020年1月持续向市场投放市级储备冻猪肉,增加市场供应,稳定猪肉市场价格。

猪价首次出现“五连跌”

11月15日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤,相比于14日下降了0.9%。

如此算来,进入11月份,猪肉价格已连续多日下降

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“11月第一周,生猪价格小幅下跌1.4%,猪肉价格环比涨幅明显回落,微涨0.2%。第二周,生猪和猪肉价格则出现了明显回落,分别下跌5.6%和3.4%。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。

从不同省市来看——

天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、四川和重庆等省份猪肉价格11月份以来均有所回落,第二周周回落超过5%

天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、河南、陕西等省生猪价格降幅更为明显,第二周周降幅均超过10%

最近你吃过回锅肉没?

买过猪肉没?花了好多钱?

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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