本地搪鲺鱼和埃及鲶鱼，味道为什么不一样？

在农村长大的小伙伴，对塘鲺鱼应该都不会生疏，小时候能捉到一条塘鲺鱼是非常愉快的，第一设法就是找一个瓶子好好的养殖，因为这种鱼长得很悦目，并且相对对照少，而如今的农村已经很少见这种鱼了。 （自媒体www.jj00.com）

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塘鲺鱼是我国本土的鱼种，其味道鲜美，并且营养雄厚，所以非常受人喜欢。但它有个特点就是很小，能跨越一斤重的非常少见。而和塘鲺长得很像的埃及鲶鱼个头却非常大，大的能跨越几十斤重的都有。 （自媒体www.jj00.com）

若是没见过埃及鲶鱼的小伙伴，，第一眼看上去或者会认为埃及鲶鱼就是塘鲺，因为两者长得的确很相似。埃及鲶鱼是我国从非洲引进试养的经济鱼种，它的繁衍能力和适应能力都非常的强，并且长得也很快。

鲶鱼的式样和内陆塘鲺固然长得很相似，但若是卖力看，照样很轻易差别出来的。内陆塘鲺和埃及塘鲺纷歧样的处所是背部的一小撮背鳍，且胡须只有2对四根上颌须可深达胸鳍末尾，下颌须较短，一样个别较小，体色多为浅..或土..。

内陆塘鲺和埃及鲶鱼的味道也相差非常大，能够说一个天一个地，内陆塘鲺的味道鲜美，肉质口感都非常好。埃及鲶鱼的味道腥味重，并且肉质也不怎么好。

两者的边幅长得那么相似，为什么味道会相差那么远呢？其实内陆塘鲺，和埃及鲶鱼正本就不是一个品种，所以味道纷歧样也没有什么好新鲜的。