长寿饮食 每天一把这东西30年不患癌(2)

最适合中老年人的3种坚果

 

(本文来自www.jj00.com)

每天来一小把,延寿30% (原文来自久久自媒体)

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也许有人会奇怪,坚果又干又硬,为何还要提倡老人食用?

 

老年人咀嚼力减退,唾液分泌减少,常吃瓜子、松子等坚果,可起到“齿宜常叩”之功效,又能收到“津宜常咽”之效果,可以增加牙齿的弹力,促进唾液的分泌,推迟牙齿的衰老。

 

从营养学角度来说,坚果类食品大多含有极为丰富的油脂(优质植物油脂)、蛋白质,不饱和脂肪酸,矿物质,维生素 A、B1、B2、E 以及许多微量元素,可以使人体获得固齿、补益、养身的功效,这些更是老年人不可缺少的营养成分。

 

1、核桃

 

核桃这种坚果性价比最高,不但补脑还能明目,抗衰。核桃自古以来有“长寿果”的美称。它含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞更新的重要物质。

 

2、松子

 

松子价格比较贵。但是它含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,并含维生素A、B、B、E及多种微量元素。能使人体获得固齿、补益、养生的功效。

 

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3、葵花子

 

葵花籽是特别适合中老年人吃的一种坚果,不会太硬,又能练牙齿,价格也亲民。葵花籽本身含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。不过注意,如果是用盐炒过的葵花籽一定要控制用量。

 

 长寿饮食 每天一把这东西30年不患癌(2)

 

葵花子还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。

 

4、榛子

 

榛子,长得真的很像板栗哦……

 

榛子和杏仁、扁桃仁的口感都很像。榛子果仁含有蛋白质、脂肪、糖类,还含有丰富的胡萝卜素,以及维生素B。、B、E和钙、磷、铁等微量元素。花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖。

 

特别是榛子含有人体需要的多种氨基酸和卵磷脂。常吃能降血压,增强记忆,延缓衰老。

 

你有吃坚果的习惯吗?如果没有,赶紧培养起来哦~可以在家中买一些合适的坚果,它是一种比较好的日常零食,不但饱腹,对身体还特别好,不像一些膨化食品会有很多副作用。

 

赶紧告诉身边的朋友们吧!老人想养生、小孩子馋嘴、孕产妇需要补充营养的都值得吃一些~绝对好~ 

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