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我们此次分享的植物，其实是在农村里生长的一种“山野之王”，它的植株有很多的用处，而且用来凉拌的味道是一绝，如果在野外见到这莳植物不要错过。
要说到北方的猴腿菜，其实好多人都熟悉，它的食用价格高，至今在城里也很受迎接。这种猴腿菜在东北省份普遍分布，盛产于长白山等地，其实它也是东北常见的蕨菜之一，因为茎秆上长满了这种..的绒毛，所以称为猴腿菜，，其实植株的食用价格高，是自然的有机山野菜，食用也有保健摄生等优点。
这种猴腿菜的h营养价格也很高，含有雄厚的碳水化合物、无机盐、卵白质、微量元素等，其实它的根状茎淀粉、粗纤维、粗卵白的含量也很高。这莳植物用来凉拌的味道很好，其实就将它的植株煮熟后，凉水过一遍，加上本身调的酱料拌一拌就能吃，而且味道也很好，口感悦耳，今后碰到不要错过。 （原文来自久久自媒体）
这种猴腿菜其实喜欢阴凉的情况，而且在采摘后也能长出新的来，它也算是产量对照高的蕨菜，是墩状生长。它的耐寒性很好，就算是在低温的东北冬天也能正常越冬生长，其实a它也能入药使用，有安神、降压、利尿、解热、驱风湿等感化。
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