张旭 寻找儿时的枸杞记忆

每年的7月，是玺赞生态枸杞庄园一年中最忙碌的季候。

蓝天白云，，满眼盈绿。万亩整洁有序的枸杞园在蓝天白云下铺开，漫山遍野的枸杞树上挂满鲜艳欲滴的红枸杞，一眼望不到终点。田间人头攒动采枸杞，车间机械轰鸣忙加工，一辆接一辆的货车沿着万亩庄园的枸杞大道一直穿梭在田间。 （自媒体久久自媒体）

然而，6年前的这里，倒是另一番模样：无人栖身的沙碱地，风沙残虐，欠亨水电，是一片地图导航都搜不到的贫瘠之地。

从黄沙漫舞的荒地酿成蓝天白云下的枸杞田，白云苍狗的巨变，要从玺赞生态枸杞庄园的创始人之一张旭说起。

2013年，张旭与这片地盘结缘，并决心用毕生的心血来浇筑这平生态妄想。

文/绿色中国融媒体记者..

转战枸杞行业

张旭，玺赞庄园枸杞有限公司副总司理，2013年合伙成立玺赞庄园枸杞有限公司。

张旭出生在枸杞莳植世家，从小对枸杞有着一种情怀，2008年他追随父辈到青海、甘肃、新疆等地莳植枸杞，一干就是七八个年头，在这过程中，他一方面向父亲进修传统枸杞莳植身手，一方面经由络续进修新品种枸杞莳植、修剪手艺及田间治理各类常识，莳植规模成长到几百亩。历经8年锤炼，使他储蓄了雄厚的枸杞莳植治理和加工经验，为往后的返乡创业打下了坚韧的根蒂。

2013年，张旭怀揣着对故里地盘的眷恋与热爱，和几位志同志合者一路，投身中宁枸杞财富，发奋要种出更宁神更高品质的中宁枸杞。

中宁是中国枸杞之乡，中宁枸杞有六百余年的栽植汗青，是一张饱含文化内涵的产物手刺。奇特的地区前提和汗青文化决意了中宁枸杞的稀缺性。近年来，跟着全民摄生意识的提拔，中宁枸杞更是成了全民网红食品。

张旭率领团队起头在中宁寻找枸杞莳植基地，经由近一年的吃力吃力寻找和对比研究，中宁红柳沟得天独厚的地舆优势和天然优势被张旭一眼相中。

“红柳沟枸杞小产区是枸杞之乡中宁县最清洁最原始的一块风水宝地，周边十几公里没有村镇，享有枸杞原产地独有的经纬优势，浇灌水源发源于罗山天然珍爱区的自然弱碱性水，具备生长高品质生态枸杞的优势。”张旭说，然则摆在面前的最大难题是这块宝地欠亨水、欠亨电、欠亨车，没有任何生活生产举措。

然而，开弓没有回头箭，既然选择了如许的事业，就必然要把它做下去。

艰难困吃力，玉汝于成，

寻找小时候的味道

2013年10月底，在天寒地冻的季候即将到来时，玺赞生态枸杞庄园破土动工。

说起其时垦荒的履历，张旭仍然记忆犹新，“严冬冷天，我们一帮人连天日夜赶着干活，为的是赶来年3月做好种枸杞的预备。暂时搭的三个帐篷是我们的办公室，也是我们的‘家’，冬天睡在里面大风刮得呼哧呼哧。春节时代，我们也只给本身放了三天假。”谈起那段时光，每一个玺赞垦荒者眼睛里都泛着泪光。

凭着这股子拼劲儿，张旭率领团队在2014年3月硬生生地开垦出2000亩地盘。

3月下旬，在莳植枸杞的最佳季候，近45万株优质枸杞苗“落地为安”，成活率达到90%，这也打破了业界人士当初对庄园“2014年绝对无法栽培”的预言。

起先，玺赞团队的妄想还不克被称之为妄想，按照张旭的说法，就是种上几千亩枸杞，待到枸杞成熟之后直接卖给收枸杞的人就行。直到一件小事的发生，彻底推翻了张旭最初的设法。

国度林业和草原局改造与成长司司长刘拓（左二）在中宁县县长何建勃（左一），玺赞庄园枸杞有限公司董事长尊贵武（右二）、副总司理张旭（右一）的伴随下调研玺赞枸杞庄园

在一次集会中，张旭将玺赞枸杞赠予给了一位同伙，几天后，这位同伙打来德律说，他把枸杞送给了本身的母亲品尝，没想到母亲居然流泪了，敷陈他，这个枸杞就是本身小时候吃到的枸杞味道。

这件事对张旭的触动很深，作为一名地地道道的中宁人，从小也是吃着中宁枸杞长大的。可这些年为事业奔波，却忘怀了最初的那份情怀。

花了这么大的心血，为什么不扩大莳植规模，创立本身的品牌呢？

这个设法立刻获得了团队成员的承认，紧接着，张旭起头着手规划他的枸杞妄想。

经由6年的扶植，玺赞生态枸杞庄园从最初的2000亩起头逐年扩大，到2019年，庄园面积达到13000亩，枸杞斥地面积已达到10000亩。今朝，庄园内的根蒂举措、生产举措、生活举措都已完美，成为一家集枸杞全财富链成长的现代化庄园。

近年来，庄园对峙绿色成长、轮回成长、品质成长、品牌成长和融合成长，现已成为宁夏独具优势的尺度化庄园枸杞生产基地。

对峙做生态、绿色、

原味、限量的枸杞

近年来，陪伴着中宁枸杞的知名度络续扩大，枸杞市场也鱼龙混同，在张旭看来，要想在这个宏大的市场内异军突起，必需秉持生态、绿色、原味和限量的理念。

是以，玺赞生态枸杞庄园从扶植初期，就一悛改去平田整地、高密度莳植、洪水漫灌、加工粗放等传统枸杞生产体式，整个庄园连结了原始的地形地貌和万万年形成的贵重垦植层泥土，几年来，这里植物繁茂多样，鸟类种群数量络续增加，珍贵的野生枸杞、吃力豆草等植物更是获得了很好珍爱。

庄园采用现代GPS等规划手艺，包管枸杞树株距行距的尺度统一，一米株距、三米行距，既有利于机械垦植，又包管了每棵枸杞树有足够的泥土面积和精巧的通风光照前提，采用以色列进步滴灌和水肥一体化手艺，节约了用水，提高了肥效。

“我们庄园的枸杞悉数实施尺度化莳植，按尺度每亩地栽培果苗220棵，如许有利于机械化功课，通风好，日照足够。我们的枸杞就是要摒弃以往只重产量忽略质量的旧观点，对峙做最天然最优质的生态原产地庄园枸杞。”张旭说。

张旭说，这种观点从一起头就被灌注到每一个玺赞人的思想中，“庄园第一次栽苗时，因为工作人员疏忽，将每亩地的苗坑打成了400多个，公司果断将已经完成的200亩地悉数推平从新莳植。从那今后，按尺度莳植成为我们每一位员工严厉遵循的方针。”

张旭满怀决心的说：“我们玺赞庄园枸杞，不掺杂一粒皮相的枸杞”。的确，枸杞从育苗、莳植、修剪、水肥治理、病虫害防治，到采摘、清洗、烘干、仓储、加工、产物发货，所有环节都在庄园完成，实践了绿色低碳轮回成长理念。

张旭向记者介绍玺赞庄园

庄园按照尺度化莳植、干净化清洗、洁净能源干净化烘干和10万药等级GMP车间智能化生产等工艺流程，竖立了全程质量管控系统，确保了所产枸杞产物品质。

如今，玺赞生态枸杞庄园已成为全国具有代表性的庄园枸杞全财富链生产基地。

张旭始终固守“庄园枸杞品质”的生产尺度，将庄园枸杞的尺度和质量贯穿于财富链的每一个环节。与中科院、中国医学科学院、中国枸杞工程中心、SGS通标尺度手艺办事公司、欧陆剖析手艺办事公司、中国中医药协会、中国质量认证中心等科研院所和认证机构结成计谋合作伙伴，持续升级玺赞庄园枸杞尺度和质量治理系统。

近年来庄园被评为国度枸杞绿色莳植尺度化示范区，全国首批有机枸杞认证试点、全国首个“中国丛林生态药材枸杞莳植基地”、全国首个道地药材中宁枸杞示范基地，强化了玺赞庄园枸杞“杞中之玺，众口赞美”品牌形象。

一二三产融合成长，

带动群众一同致富

站在玺赞生态枸杞庄园的观景台上，面前10000亩枸杞为联贯升沉的山坡披上了绿色的衣裳。整个庄园很像一个“聚宝盆”的外形。这片保留原始地貌的地盘，周边得天独厚的生态情况，让张旭和团队萌生了要做以生态庄园枸杞为主题的休闲农业旅行项目的设法。

“我们庄园有汗青悠长的饮马湖，还有飞跃不息的红柳沟，还有野生枸杞园，这些自然的资源成为成长旅行业的根蒂。”支付就有回报，由玺赞庄园枸杞有限公司申报并实施，玺赞生态枸杞庄园成功评为国度农村财富融合成长示范园——中卫市中宁县枸杞农村财富融合成长示范园。

张旭和列入2018枸杞财富博览会的嘉宾、88岁的枸杞奶奶盛瑞玲在一路

张旭这种不懈起劲、卖力敬业的“玺赞精神”成了公司员工的楷模，激励并指导着人人持续前行，同时也加倍果断了玺赞庄园将来的成长道路，即把特色财富、品牌打造与全域旅行作为深度融合的切入点，将玺赞庄园打造成为集休闲农业、健康摄生旅行，绿色高效轮回的聪明农业示范区而持续起劲。

玺赞生态枸杞庄园接近红寺堡和中宁移民安置区，群众就业、成长财富、增收致富对照难题。

庄园自扶植以来，张旭本着“行业繁荣胜于个别绚烂、社会价格大于贸易财富”的初心，带动庄园经由解决就业、手艺..、财富带动、好处联络等体式，致力于特色财富扶贫工作。如今庄园每年不乱就业的周边群众有300多人，季候性务工人员1000多人，每年为贫困群众创收近2000多万元，实现了生态、扶贫、财富的融合成长。

玺赞是宁夏枸杞财富成长的一个缩影。

张旭敷陈记者，他们必然会秉承“做品牌就像做人一般”的理念，秉持“生态、品质、信任”的承诺，苦守品质撑持，坚信咀嚼引领，留意品质成长，绿色成长，轮回成长，精心打造自然真味的生态原产地全财富链庄园枸杞品牌。