信阳毛尖上市倒计时，一从业15年的茶农直言“今年最累”！来看看他的故事

河南商报记者郝楠楠/文记者王春胜/图

信阳毛尖还有一周摆布就该上市了，茶农程继东近两天的睡眠时间，就只有两三个小时了。

他要费心：110多个采茶工三四天后就要到岗，口罩、消毒液、帐篷、米面油等物资的采购；床单、被罩需要用消毒液从新清洗；招工对象的身份信息、健康状况要多重核实…… （本文来自www.jj00.com）

疫情下，采茶季光降前的这半个月，是他从业15年以来，最焦虑、也是最忙的一次。

另一端的经销商也起头出动，预售茶叶、上山收茶，同时为茶叶市场未开市而焦虑。

【茶农接到的预定量未见显着下降经销商称春茶发卖“战线”或拉长】

信阳市浉河区十三里桥乡的程继东，做茶叶生意已经15年了，现有几百亩的茶山，还有本身的加工场。和浉河区的好多农户一般，人人都是靠“茶”吃饭。

但本年，直到三月初，这碗“饭”还能不克吃上，程继东心里没有一点儿底。“2月底就起头发愁。本年的天气很不错，茶树长势也好，本该是丰收年，可是受疫情影响，那时候担心的是这茶叶还能不克摘了。”

茶叶一年也就三个旺季，春茶季、中秋节、新年；而对信阳毛尖来说，春茶季的发卖，几乎决意了农户和经销商全年的营收水平。

“因为疫情，天天都担心还能不克招到人，茶叶卖不卖得出去，人人伙儿都心慌。”程继东敷陈河南商报记者，“但一进入三月份，关联我们预定信阳毛尖的顾客就多了起来，给了我们决心。到今朝（3月17日），茶叶的预定情形跟客岁已差不太多。”

程继东认为，茶农接到的预定量未见显着下降，一是因为春茶本就是这个季候的主打产物，在河南，信阳毛尖更是主流；另一方面，疫情情形好转，曩昔近两个月茶叶几乎没有动态，新茶上市，或者会刺激更多的顾客消费。

这一说法，在河南商报记者走访主做信阳毛尖的品牌经销商处，也获得了印证。粒粒香茶业有限公司总司理甘明星敷陈河南商报记者，固然零售端和粗俗分销商考虑到疫情会影响销路问题，在预定量上有所下降，“然则，我们从茶农那边预定的量，根基跟客岁持平。春茶市场一定是有的，这点我们很有决心，只不外，经销商们要做好拉长春茶发卖战线的预备。”

墨梓居茶店相关负责人也透露，粗俗商家预定情形虽差，但该品牌透露对上游的采购量同样禁绝备降。“春茶的市场不只是面前这几天，为了保障销路，我们本年还规划做“平价发卖”，也就是说，同样的产物，价钱不变，甚至要比客岁同期低。”该负责人透露，“其实，我们如今对照担心的是上游的产量问题。”

【茶农忙招工，天天只睡俩小时】

信阳毛尖的产量会不会受到疫情影响？与该问题直接挂钩的，是采茶工的招工情形。

3月8日，信阳市浉河区疫情防控批示部印发了“浉河区应对新冠肺炎疫情切实打好春茶增产增收增效攻坚战实施方案”的通知，通知中，就招收采茶用工给出了具体的方案。

通知中提到，浉河区人社局需要增强与周边市、县人社局关联，开展劳务协作，，重点对接淮滨、息县支援采茶用工。

此外，各产茶乡镇要在自有采茶工的根蒂上，再挖潜30%劳动力投入春茶生产。吴家店镇、游河乡、双井处事处要离别组织3000人、3000人、2000人对口支援董家河镇、浉河港镇、谭家河乡，增补采茶力量。

“我们如今招了有110人摆布，一部门是以前用过的工人，此外一部门是对口支援来的。”程继东敷陈河南商报记者，他做茶已经15年了，往年招工都不消费心。可本年，为了合营疫情防控工作，这段时间反倒成了最累的了。

为了包管平安采茶，上述通知中关于采茶工的采摘距离、住宿放置、就餐放置也都作出了相关要求：

采摘上，实施包片涣散分类采摘。茶企、茶合作社、茶农要实施小我包片茶园采摘，采茶工至少连结两米以上距离，确保做到人员不群集，地块不交叉，采后鲜叶由专人当场收集，输送到工场，避免人员集中。

采茶工治理上，采茶工住宿要按每2.5平方米住1人的尺度确定住宿人数，超出人员要接纳搭建暂时帐篷等体式解决。

就餐时，也要实施分餐制，有食堂的集中供餐、自力分餐，人员较多的分批错时用餐等。

“防疫不做好，啥都是零。”这是程继东的原则，“按照原规划，21号起头，采茶工会陆续到位，今朝我们的防控物资已经采购完毕，此外为了实现住宿要求，在本来宿舍的根蒂上，增买了40顶帐篷。比来两天忙着采购、搭建等工作，天天只能睡两三个小时。”

一连几天天色晴朗，程继东此外一项工作，是用消毒液将所有的床单、被罩、毛巾等用品悉数从新清洗一遍，晾在院子里，满院子都是“平安”的味道。

【农户仍存在招工难，商户则挂念产量和销路】

即使有政策方案支撑，但部门茶农仍面临招工难的问题。

国香茶城一商户敷陈河南商报记者，今朝合作茶农反映，今朝招工仍未招满，因为人员紧缺，所以用工价钱上，会比往年偏高。

“产量或者会受到影响而下降，据茶农反映，此次招来的采茶工好多都是新手，需要现学，这就会影响到产量和质量。但因为本年天气不错，茶质或者会高于往年。”

一农户敷陈河南商报记者，若是是“新手”，一天能采摘的一芽一叶，也许是1斤摆布。

据认识，本年浉河区鼎力首倡一芽一叶、一芽二叶和一芽三叶大茶采摘，同步推广机械采茶，鼓励茶农机采或组织机采队生产，提高鲜叶下树率和行使率。

作为茶叶经销商，还在考虑本年的销路问题。

凤凰茶城一商户敷陈河南商报记者，这段时间一向在跟粗俗老客户关联，看对方是否有购置需求，“能感受到人人花钱更郑重、理性了。所以本年的产出，产物价钱会更着重公共消费。”

近日，茶叶被河南省商务局纳入生活物资品类清单局限。此外，浉河区交通运输局制订了运输方案，保障运输车辆，确保鲜叶收购、春茶生产防疫物资、茶叶发卖等车辆通行等，一系列保障茶叶畅通的相关办法慢慢落实中。

但在发卖端，茶城闭市也让商户“焦虑”，“市场不开门，茶叶保留、发货、顾客体验都邑受到影响。”

3月17日，河南商报记者走访了郑州几大茶叶市场，市场方透露，开市时间尚不克确定。“往年这个时候，商户都上山采茶了，一向到3月底，茶城会人来人往；如今商户也都不在，但再过多久能热闹起来，不太确定。”一茶城负责人说。

（河南商报编纂施尚景吴冰）