农村俗语“屠夫不传代”啥意思？有没有道理？听听老屠户肺腑之言

在农村里面，大部门农民都是从事农业生产莳植运动，只有少少数部门会学一门手艺。并且在曩昔有一个不成文的划定，一样情形下，一个村子或许几个村子才会有一个木匠，因为多了的话，竞争就会激烈，导致最后人人都没有活干。在农村的一些手艺活中，有一些是会世代相传的，然则有一个职业一定不会父传子子传孙，这就是屠户，也就是农村人通俗的叫做杀猪佬的职业。农村有一句俚语叫做“屠户不代传”，这句话是什么意思呢？为什么杀猪佬这个职业不会父亲传给儿子呢？

第一，屠户欠好干 （本文来自久久自媒体）

外观上来看，好多人想当然的认为杀猪佬在农村里面是一个挺好的职业，因为一个村子或许几个村子或者才一个屠户，曩昔屠户杀猪一样不收工钱，而是以猪肉取代。谁人年月农民家庭都对照穷，只能是以物来换物，或许是以物来抵工资。所以好多人认为屠户家里常年不缺肉吃。但实际上屠户杀猪是一件很辛劳的活，曩昔家里养一头猪，至少得养一年，一样都有两三百斤重杀猪的时候，屠户都要请家里人帮助，不然的话一小我干不了。记得我们小时候，每年家里杀猪时，父亲都要叫邻人帮助过来捉猪脚。然则首要的活照样由屠户来干，杀一头猪需要很长的时间，并且也是一个很辛劳的体力活。更主要的是杀猪是一个相对血腥的事情，好多人或者也不进展本身的后代接触。甚至在我们小时候家里杀猪时，父亲都要把我们关在房子里，不让我们看。

第二，屠户命不长

这不是所谓的封建迷信，其实农村里面好多屠户的寿命的确不怎么长。因为屠户杀猪是一件辛劳活，花消的气力比别人多，用农村人的话说叫伤身。与此同时，好多屠户常年会吃一些高脂肪的肉类，有时候还会有好多的猪下水。跟农村一样人家比拟，屠户家的肉类成品一定要多一些，这也会造成他有心脑血管方面的疾病。因为高脂肪的确对人的身体没有什么太大的优点。当然还有人说，屠户究竟是杀生的行业，一样人不到万不得已，都不会甘愿选择如许的职业来为生。而作为屠户，自己更不肯意看到本身的后代来继续他们的手艺。

第三，屠户不挣钱

屠户这个职业跟其他的职业还纷歧样，因为他一年四时中只有在冬天腊月的时候才对照吃香，平时的时候根基跟农民没什么区别，很少有人杀猪，所以他们也没有什么工钱。因为家家户户都有杀年猪的习惯，所以屠户最忙的时间只有一个月摆布，其他时间都很悠闲。相对于对照贫穷的农村，，依靠手艺来吃饭的人，如许的工作一定不是一个好工作。更要害的是前面已经提到过，曩昔农村对照穷，没有人直接拿现金来给工钱，好多时候都是让屠户本身割一块猪肉。记得我们本地似乎是在2000年今后才慢慢的起头给屠户工钱，在此以前都是直接拿肉来抵工钱。所以可想而知，屠夫辛辛劳吃力杀一头猪，最后拿一块肉归去。

因为曩昔农村家里家家户户养猪，屠户本身家也有猪，所以他素质上来讲不是稀奇缺猪肉吃。并且曩昔农民买猪肉的情形也对照少，就算屠户手上有猪，想要卖给别人，也不是一件轻易的事情。所以，作为屠户基本就不算车上，是一个好的职业。这是好多屠户不肯意让本身的后代来继续这门手艺的主要原因。

所以不管从哪个方面来讲，这句话照样很有事理的，也折射出了曩昔农村对照贫穷的近况，对于好多手工艺者来讲，其实生活并没有想象的那么好。然则跟着时代的成长，如今农民的收入提高了，而如今农村的屠户也慢慢变少了，甚至这个职业都将近失传了。因为如今根基上不许可私人屠宰，有专门的屠宰场来取代人工。

今后或许就看不到农村的屠户了，除了上面所讲的这个原因之外，还有一个更主要的原因，就是如今农村养猪的太少了，几乎好多处所都不养猪。没有需求，谁甘愿干呢？人人说是不是你们本地农村如今还有没有屠户？迎接您鄙人面留言说说你们本地的情形。