快要被白菜取代，以往一斤5元，如今一斤1.5，农民：明年还种不？

在我们平常生活中，对于蔬菜的需求十分大，尤其当人人认知到蔬菜对身体健康很有益处后，更是喜欢吃菜多过吃肉。对于这种生活理念的改善，也足以看出人人对摄生非常注重，不外好多人感觉如今蔬菜种类那么多，选来选去，最实际的还得是大白菜，而有一种蔬菜就跟白菜非常像，在以往都是一斤能卖2-3元，现在市场却只有半价收购的情形，农民都十分纠结，想知道究竟啥时候能涨价。 （原文来自www.jj00.com）

娃娃菜的市场更改 （原文来自久久自媒体）

这种蔬菜人人都很熟悉，那就是娃娃菜，一样我们会在市场上看到一个包装袋里有三四个，看起来很是细腻。而在价钱方面，一斤5元摆布，这种包装的或许会在4-5元一包摆布。然则现在娃娃菜的价钱却又很大的转变，一斤也就1-1.5元一斤，要害销路也不如早年，这让菜农们感觉很犯难。其实也要从几个方面来精细原因：一是跟着如今疫情的影响，多种蔬菜的市场行情都有影响，娃娃菜也不破例，尤其作为对照金贵一些的蔬菜，天然也是会有一些削价的情形。

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二是大白菜很好地庖代了娃娃菜的地位，让人人作为首要选择。在本年的岁首，我们看到人人都在抢购大白菜，不光是人人宅在家里的时候，大白菜对照长久，吃起来也很轻易，，最主要的是大白菜的产量也很高，所以能够做到求过于供，再加上自己价钱不算贵，所以让人人作为首选。并且大白菜对照大颗，口感和营养也都不差于娃娃菜，天然就会受到人人的迎接。莳植户很纠结：来岁还种不？

娃娃菜的生长特征

在娃娃菜的生长方面，是属于十字花科的白菜亚种蔬菜，个中也含有较高的营养元素，而娃娃菜是属于半耐寒的蔬菜，一样适合在5-25度摆布的温度下生长。对于娃娃菜来说，其刚起头抽芽的时候，是需要在高温的情况下存活的，而且对泥土的肥饶以及水肥方面的足够，都有必然的要求。相对于白菜来说，娃娃菜的生长速度对照快，所以上市的时间很短，这一点倒也是很让人喜欢的。

娃娃菜的价格

对于娃娃菜来说，也有着微型大白菜的说法，其实最初也是从国外引入进来的，不外人人对照喜欢用来吃暖锅、麻辣烫或许是其他的一些小吃摒挡，首要照样因为娃娃菜的口感对照甘甜，并且吃起来很脆。在营养价格方面，娃娃菜有必然的雄厚营养，不外相对大白菜或许还会差一些，然则倒也差不多。并且在药用价格方面，娃娃菜与白菜对照像，好比清热、利尿、生津等等，个中含有很高的钾元素，可以增补人体内所需要的养分，所所以很不错的一种蔬菜。

笔者认为，从今朝娃娃菜的营养价格和消费者喜爱水平来说，都是值得一定的，菜农同伙也不要泄气丧气，只要起劲找好销路，照样有进展快速卖出去，并拿到写意的价钱。