农村这种野菜现在吃最好，养肝清热降血脂，再过一月只能当柴烧

在农村你会很轻易见到各类各样的蔬菜，往往一出门就是绿油油的菜地，这些菜地一年四时都不会被荒着，而除了专门莳植的蔬菜外，在农村野外还有很多野菜，不错，山坡上河沟旁总能挖到各类各样的野菜，蒲公英嫩叶、香椿叶、木耳菜等都是最常见的野菜，人人可不要小瞧这些野菜，它们既厚味也十分营养呢。 （原创文章www.jj00.com）

在农村，每年这个时节，有一种野菜就会稀奇受迎接。它不光能够食用，并且还有很高的药用价格。因为其自己含有好多抗癌物质，是以被越来越多存眷健康的人们所追崇，每年为了能吃到最新颖的，好多城里人会开着车走很远的路到农村采挖。

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这个野菜就是白蒿，大地回暖的好时节同时也是野草生长的好时节，这时候的野菜可是最嫩最好吃的呢，，它在春季返青早并且生长速度也快。白蒿属于蒿类植物，喜欢生长在河边草场荒地跟其他的蒿类植物一般，春季一到它们就起头抽芽生长。 （本文来自www.jj00.com）

农村俚语“三月茵陈、四月蒿、蒲月砍来当柴烧”，如今恰是农村吃茵陈的好时节，不光厚味并且具有保肝护胆的感化，错过本年只能等来年了。同伙们能够在春季多食茵陈，促进身体健康，对人有诸多优点。

能够用白蒿裹玉米面蒸吃，白蒿便是一种野菜也是一种中药材，具有利胆退黄、保肝、降血脂、抗动脉粥样硬化的功能，既能够减肥瘦身，也能够保健，玉米面是粗粮也利于瘦身，减肥瘦身的小伙伴必然要试试呀！