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上海某食品公司李总经理说,美国牛肉在大陆说不准卖就是不准卖,“即使美国疯牛病消灭了,中国也不一定让美国牛肉进口,可能还要谈个3、5年观察看看”。
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他指出,两岸和美国谈判牛肉进口,最大的差别就是“中美贸易,中国大陆可用的筹码太多了;台美贸易,..可用的筹码太少了”。
他说,美国牛肉进口,对中国来说既不关乎国计民生,又是贸易谈判中很有份量的筹码,在谈判中可以开也可以关。尽管美国频频施压,但是中国迄今没有解禁。
中国大陆另一个优势是国产牛肉供应充足、价格便宜。他说,中国牛肉完全可以自给自足,像菲力牛排肉1公斤,美国货要卖人民币200元,国产牛肉只要100元,价格只有一半,质量完全不输美国牛肉。
文章称,另外大陆吃牛肉和..不太一样,..吃牛肉的习惯受美国影响很大,大陆吃牛肉主要还是为了吃“肉”,牛肉价格受猪肉的影响很大,猪肉仍是主要的肉,“猪肉上涨牛肉销量就往上,猪肉降价牛肉就滞销”。
据估计,中国市场上90%以上都是用国产牛肉,国外进口牛肉的量相对很少,进口牛肉主要是高级牛排餐厅和境外人士的需求。
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