太平洋、中东、北非、欧洲、美洲……这些肥胖率最高的地区有一个共同特征——以欧裔为主。 (原文来自www.jj00.com)
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不瞒你说,40%到60%的成人肥胖都跟遗传有关,肥胖还真有种族区别。 (原创文章www.jj00.com)
饮食结构也是一方面,今天不谈,有缘再叙。
多项研究表明,不同的种族之间即使BMI指数相同,体脂肪含量和体型也会表现出不一样。
不管生活环境是否一样,亚裔、尤其是青春期前的亚裔小女孩的BMI值在世界范围内较低,但体脂率和患肥胖相关疾病的概率却更高。
绝经女性的情况更复杂。在BMI小于30时,亚裔女性的体脂率比欧裔女性高,一旦BMI大于或等于30,欧裔女性的体脂率就超过了亚裔女性。
翻译过来大概就是:同样的身高体重,俄罗斯胖大妈的体脂比中国胖大妈高。
这就要从脂肪本身说起了。
人的脂肪主要分布在皮下和内脏周围,分别俗称为“梨型身材”和“苹果型身材”。亚裔躯干、髋部、肩胛部位的皮下脂肪比欧裔更厚,大腿中部的皮下脂肪在男性中没有明显差别,但欧裔女性明显厚于亚裔女性。
再翻译一遍:亚裔躯干胖,多是“苹果型身材”,欧裔、尤其是欧裔女性下身胖,受“梨型身材”青睐。
这样看来,欧裔并不比我们更容易胖,只是我们在不同时期胖得各有特色。
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